| Говядина, фарш , 80% постного мяса/ 20% жира, сырая | 100 г |
| Говядина, котлеты из фарша , 80% постного мяса/ 20% жира, жареная на сковороде | 100 г |
| Свинина, фарш мелкого/крупного помола, замороженный, приготовленный (удовлетворяющая стандартам министерства сельского хозяйства США) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 660 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 11.1% | 352 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 12.6% | 311 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3853 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.228 мг | 1.5 мг | 15.2% | 6% | 658 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 4.2% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 44.57 мг | 500 мг | 8.9% | 3.5% | 1122 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.682 мг | 5 мг | 13.6% | 5.3% | 733 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.282 мг | 2 мг | 14.1% | 5.5% | 709 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.333 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.7% | 5455 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.367 мкг | 3 мкг | 78.9% | 30.9% | 127 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 0.7% | 5300 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4513 мг | 20 мг | 22.3% | 8.7% | 449 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.33 мг | 2500 мг | 12.2% | 4.8% | 819 г |
| Кальций, Ca | 17.33 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5770 г |
| Магний, Mg | 20.33 мг | 400 мг | 5.1% | 2% | 1968 г |
| Натрий, Na | 75.33 мг | 1300 мг | 5.8% | 2.3% | 1726 г |
| Сера, S | 215.87 мг | 1000 мг | 21.6% | 8.5% | 463 г |
| Фосфор, P | 198 мг | 800 мг | 24.8% | 9.7% | 404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.013 мг | 18 мг | 11.2% | 4.4% | 894 г |
| Марганец, Mn | 0.0107 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 18692 г |
| Медь, Cu | 89.33 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 3.5% | 1119 г |
| Селен, Se | 23.433 мкг | 55 мкг | 42.6% | 16.7% | 235 г |
| Фтор, F | 14.93 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26792 г |
| Цинк, Zn | 4.6133 мг | 12 мг | 38.4% | 15.1% | 260 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 255 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».