| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 16 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) | 524 г |
| Лук репчатый | 127 г |
| Морковь | 125 г |
| Перец сладкий красный | 94 г |
| Томатная паста. Консервы | 51 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Зира, семена | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1498 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 15.6% | 571 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.3% | 1217 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.8% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.9% | 1818 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 378.3 мкг | 900 мкг | 42% | 37.4% | 238 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.166 мг | 5 мг | 43.3% | 38.5% | 231 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.543 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.6% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 6% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 57.47 мг | 500 мг | 11.5% | 10.2% | 870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.094 мг | 5 мг | 21.9% | 19.5% | 457 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.65 мг | 2 мг | 32.5% | 28.9% | 308 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.96 мкг | 400 мкг | 3% | 2.7% | 3344 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.9% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.57 мг | 90 мг | 37.3% | 33.2% | 268 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.618 мг | 15 мг | 4.1% | 3.6% | 2427 г |
| Витамин Н, биотин | 0.508 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 9843 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.5% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7169 мг | 20 мг | 43.6% | 38.8% | 229 г |
| Ниацин | 5.298 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.15 мг | 2500 мг | 12% | 10.7% | 830 г |
| Кальций, Ca | 19.31 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5179 г |
| Кремний, Si | 7.064 мг | 30 мг | 23.5% | 20.9% | 425 г |
| Магний, Mg | 27.57 мг | 400 мг | 6.9% | 6.1% | 1451 г |
| Натрий, Na | 187.92 мг | 1300 мг | 14.5% | 12.9% | 692 г |
| Сера, S | 159.01 мг | 1000 мг | 15.9% | 14.1% | 629 г |
| Фосфор, P | 139.5 мг | 800 мг | 17.4% | 15.5% | 573 г |
| Хлор, Cl | 295.86 мг | 2300 мг | 12.9% | 11.5% | 777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.424 мг | 18 мг | 7.9% | 7% | 1264 г |
| Йод, I | 5.93 мкг | 150 мкг | 4% | 3.6% | 2530 г |
| Кобальт, Co | 8.096 мкг | 10 мкг | 81% | 72.1% | 124 г |
| Литий, Li | 10.822 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 5.1% | 1754 г |
| Медь, Cu | 117.93 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 10.5% | 848 г |
| Молибден, Mo | 12.841 мкг | 70 мкг | 18.3% | 16.3% | 545 г |
| Никель, Ni | 1.941 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.919 мкг | 55 мкг | 27.1% | 24.1% | 369 г |
| Стронций, Sr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.48 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.1% | 4146 г |
| Хром, Cr | 14.78 мкг | 50 мкг | 29.6% | 26.3% | 338 г |
| Цинк, Zn | 1.0817 мг | 12 мг | 9% | 8% | 1109 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.993 г | ~ | |||
| Валин | 0.702 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.705 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.614 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.068 г | ~ | |||
| Лизин | 1.414 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.472 г | ~ | |||
| Треонин | 0.6 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.575 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.702 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.054 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.493 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.562 г | ~ | |||
| Пролин | 0.543 г | ~ | |||
| Серин | 0.543 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.62 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.082 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.02 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.057 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.077 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.593 г | min 16.8 г | 9.5% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.275 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.448 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное тушеное с овощами 04.09.22 составляет 112,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».