| Ячневая крупа | 200 г |
| Вода | 550 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2245 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.8% | 2815 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.4% | 5600 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 8.4% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 10% | 1333 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2824 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 31034 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 5.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.9% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 11.71 мг | 500 мг | 2.3% | 3.1% | 4270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 2.3% | 5882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 7.3% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.952 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.3% | 5754 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.5% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.3% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 2.5% | 5245 г |
| Витамин Н, биотин | 0.914 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.4% | 5470 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1238 мг | 20 мг | 5.6% | 7.5% | 1780 г |
| Ниацин | 0.543 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.76 мг | 2500 мг | 3.2% | 4.3% | 3096 г |
| Кальций, Ca | 51.88 мг | 1000 мг | 5.2% | 6.9% | 1928 г |
| Магний, Mg | 14.05 мг | 400 мг | 3.5% | 4.7% | 2847 г |
| Натрий, Na | 17.61 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.9% | 7382 г |
| Сера, S | 24.24 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.2% | 4125 г |
| Фосфор, P | 91 мг | 800 мг | 11.4% | 15.2% | 879 г |
| Хлор, Cl | 29.3 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.7% | 7850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.372 мг | 18 мг | 2.1% | 2.8% | 4839 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.3% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 0.657 мкг | 10 мкг | 6.6% | 8.8% | 1522 г |
| Марганец, Mn | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 9.9% | 1361 г |
| Медь, Cu | 74.22 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 9.9% | 1347 г |
| Молибден, Mo | 4.743 мкг | 70 мкг | 6.8% | 9.1% | 1476 г |
| Олово, Sn | 4.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.467 мкг | 55 мкг | 13.6% | 18.1% | 737 г |
| Стронций, Sr | 4.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.24 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.5% | 5316 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.5% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.3219 мг | 12 мг | 2.7% | 3.6% | 3728 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.457 г | ~ | |||
| Пролин | 0.25 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.22 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% |
Энергетическая ценность Ячневая каша на молоке составляет 75 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».