| Горький шоколад 57% | 100 г |
| Молоко "Кубанский Молочник" | 50 г |
| Желатин пищевой | 2 г |
| Вода | 12 г |
| Сливки для Взбивания 35% [Parmalat] | 155 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 347.1 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 485 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 1.4% | 2054 г |
| Жиры | 29.2 г | 56 г | 52.1% | 15% | 192 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 2.2% | 1335 г |
| Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4492 г |
| Витамины | |||||
| Витамин РР, НЭ | 0.0908 мг | 20 мг | 0.5% | 0.1% | 22026 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.01 мг | 2500 мг | 25000000 г | ||
| Кальций, Ca | 4.56 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.1% | 21930 г |
| Магний, Mg | 0.54 мг | 400 мг | 0.1% | 74074 г | |
| Натрий, Na | 0.1 мг | 1300 мг | 1300000 г | ||
| Сера, S | 0.04 мг | 1000 мг | 2500000 г | ||
| Фосфор, P | 1.9 мг | 800 мг | 0.2% | 0.1% | 42105 г |
| Хлор, Cl | 0.05 мг | 2300 мг | 4600000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.013 мг | 18 мг | 0.1% | 138462 г | |
| Марганец, Mn | 0.0007 мг | 2 мг | 285714 г | ||
| Медь, Cu | 9.87 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.3% | 10132 г |
| Молибден, Mo | 0.06 мкг | 70 мкг | 0.1% | 116667 г | |
| Фтор, F | 3.76 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 106383 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Мусс на темном шоколаде составляет 347,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».