| Свекла (Варка без слива) | 1000 г |
| Чеснок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.2 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3226 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5% | 3800 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.4% | 56000 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 9.4% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 23.9% | 800 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 6.9% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 3.1% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.4% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 7.88 мг | 500 мг | 1.6% | 3.1% | 6345 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 6.1% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 11.1% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.038 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.4% | 4426 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.81 мг | 90 мг | 5.3% | 10.2% | 1871 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 1.5% | 12195 г |
| Витамин Н, биотин | 0.188 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 26596 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5962 мг | 20 мг | 3% | 5.7% | 3355 г |
| Ниацин | 0.279 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.13 мг | 2500 мг | 12% | 23% | 836 г |
| Кальций, Ca | 51.82 мг | 1000 мг | 5.2% | 10% | 1930 г |
| Кремний, Si | 45.823 мг | 30 мг | 152.7% | 292.5% | 65 г |
| Магний, Mg | 22.98 мг | 400 мг | 5.7% | 10.9% | 1741 г |
| Натрий, Na | 45.42 мг | 1300 мг | 3.5% | 6.7% | 2862 г |
| Сера, S | 12.71 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.5% | 7868 г |
| Фосфор, P | 48.1 мг | 800 мг | 6% | 11.5% | 1663 г |
| Хлор, Cl | 43.82 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.6% | 5249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 164.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.45 мг | 18 мг | 8.1% | 15.5% | 1241 г |
| Йод, I | 5.88 мкг | 150 мкг | 3.9% | 7.5% | 2551 г |
| Кобальт, Co | 2.731 мкг | 10 мкг | 27.3% | 52.3% | 366 г |
| Литий, Li | 34.904 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4587 мг | 2 мг | 22.9% | 43.9% | 436 г |
| Медь, Cu | 144.33 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 27.6% | 693 г |
| Молибден, Mo | 8.212 мкг | 70 мкг | 11.7% | 22.4% | 852 г |
| Никель, Ni | 9.712 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 267.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.958 мкг | 55 мкг | 3.6% | 6.9% | 2809 г |
| Стронций, Sr | 4.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.31 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 32494 г |
| Хром, Cr | 15.38 мкг | 50 мкг | 30.8% | 59% | 325 г |
| Цинк, Zn | 0.4987 мг | 12 мг | 4.2% | 8% | 2406 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.591 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.394 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.906 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% |
Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 52,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».