| Творог 18% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 56 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Сахар песок | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.2 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 614 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 6.1% | 594 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 11.2% | 326 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 2.8% | 1319 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Вода | 51.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4439 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.7 мкг | 900 мкг | 12% | 4.4% | 836 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.7% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 5.2% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 77.33 мг | 500 мг | 15.5% | 5.7% | 647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 3.1% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2.1% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.417 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2.4% | 1514 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.678 мкг | 3 мкг | 22.6% | 8.2% | 442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.423 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.5% | 2364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.484 мг | 15 мг | 16.6% | 6.1% | 604 г |
| Витамин Н, биотин | 6.656 мкг | 50 мкг | 13.3% | 4.9% | 751 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3412 мг | 20 мг | 16.7% | 6.1% | 599 г |
| Ниацин | 0.408 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.69 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.6% | 2279 г |
| Кальций, Ca | 101.09 мг | 1000 мг | 10.1% | 3.7% | 989 г |
| Кремний, Si | 0.665 мг | 30 мг | 2.2% | 0.8% | 4511 г |
| Магний, Mg | 18.27 мг | 400 мг | 4.6% | 1.7% | 2189 г |
| Натрий, Na | 46.73 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.3% | 2782 г |
| Сера, S | 129.38 мг | 1000 мг | 12.9% | 4.7% | 773 г |
| Фосфор, P | 176.3 мг | 800 мг | 22% | 8% | 454 г |
| Хлор, Cl | 118.99 мг | 2300 мг | 5.2% | 1.9% | 1933 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 204.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.914 мг | 18 мг | 5.1% | 1.9% | 1969 г |
| Йод, I | 8.85 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.2% | 1695 г |
| Кобальт, Co | 2.491 мкг | 10 мкг | 24.9% | 9.1% | 401 г |
| Марганец, Mn | 0.1042 мг | 2 мг | 5.2% | 1.9% | 1919 г |
| Медь, Cu | 74.08 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 2.7% | 1350 г |
| Молибден, Mo | 7.626 мкг | 70 мкг | 10.9% | 4% | 918 г |
| Никель, Ni | 0.366 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.812 мкг | 55 мкг | 43.3% | 15.8% | 231 г |
| Стронций, Sr | 10.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.62 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12650 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.6% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.5313 мг | 12 мг | 4.4% | 1.6% | 2259 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.283 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.457 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.473 г | ~ | |||
| Валин | 0.623 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.321 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.507 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.937 г | ~ | |||
| Лизин | 0.745 г | ~ | |||
| Метионин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.385 г | ~ | |||
| Треонин | 0.485 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.558 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.816 г | ~ | |||
| Аланин | 0.37 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.749 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.747 г | ~ | |||
| Пролин | 0.831 г | ~ | |||
| Серин | 0.62 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.598 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 27.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.902 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.415 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.237 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.125 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.273 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.297 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.55 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.114 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.498 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.371 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.004 г | min 16.8 г | 29.8% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.037 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.71 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.1% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.283 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 274,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».