Мой здоровый рацион

Рецепт Поджарка 030922. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Поджарка 030922

Морковь 203 г
Лук репчатый 253 г
Масло Растительное [Слобода] 21 г
томатная паста 130 г
Помидор (томат), грунтовый 536 г
Сахар песок 5 г
Вода 940 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Поджарка 030922".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.6 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3693 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.7% 5846 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.6% 3294 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 6.1% 3532 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 16.4% 1333 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 8.6% 2571 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 347.1 мкг 900 мкг 38.6% 84.6% 259 г
бета Каротин 2.084 мг 5 мг 41.7% 91.4% 240 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.7% 6000 г
Витамин В4, холин 5.03 мг 500 мг 1% 2.2% 9940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 6.8% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 8.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 7.273 мкг 400 мкг 1.8% 3.9% 5500 г
Витамин C, аскорбиновая 12.32 мг 90 мг 13.7% 30% 731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 5.5% 4065 г
Витамин Н, биотин 0.722 мкг 50 мкг 1.4% 3.1% 6925 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 9.4% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.5273 мг 20 мг 2.6% 5.7% 3793 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.79 мг 2500 мг 7% 15.4% 1430 г
Кальций, Ca 18.23 мг 1000 мг 1.8% 3.9% 5485 г
Кремний, Si 6.95 мг 30 мг 23.2% 50.9% 432 г
Магний, Mg 16.67 мг 400 мг 4.2% 9.2% 2400 г
Натрий, Na 5.62 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 23132 г
Сера, S 18.21 мг 1000 мг 1.8% 3.9% 5491 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 7.9% 2768 г
Хлор, Cl 37.08 мг 2300 мг 1.6% 3.5% 6203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.9 мкг ~
Бор, B 111.2 мкг ~
Ванадий, V 14.81 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 7.5% 2985 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 3.1% 7246 г
Кобальт, Co 3.554 мкг 10 мкг 35.5% 77.9% 281 г
Литий, Li 12.191 мкг ~
Марганец, Mn 0.1275 мг 2 мг 6.4% 14% 1569 г
Медь, Cu 70.74 мкг 1000 мкг 7.1% 15.6% 1414 г
Молибден, Mo 6.775 мкг 70 мкг 9.7% 21.3% 1033 г
Никель, Ni 6.505 мкг ~
Рубидий, Rb 150.7 мкг ~
Селен, Se 0.263 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 20913 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 89.98 мкг 4000 мкг 2.2% 4.8% 4445 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 12.1% 1812 г
Цинк, Zn 0.2934 мг 12 мг 2.4% 5.3% 4090 г
Цирконий, Zr 1.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.527 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%

Энергетическая ценность Поджарка 030922 составляет 45,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».