Мой здоровый рацион

Рецепт Свинина постная припущенная.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свинина постная припущенная.

Свинина, вырезка 300 г
Масло подсолнечное 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина постная припущенная.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.2 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 858 г
Белки 24.3 г 76 г 32% 16.3% 313 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 10% 509 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.4% 3608 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 4.7% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3.5% 1440 г
Витамин В4, холин 93.75 мг 500 мг 18.8% 9.6% 533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.625 мг 5 мг 12.5% 6.4% 800 г
Витамин В6, пиридоксин 0.375 мг 2 мг 18.8% 9.6% 533 г
Витамин В9, фолаты 5.125 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7805 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.917 мг 15 мг 6.1% 3.1% 1636 г
Витамин РР, НЭ 7.313 мг 20 мг 36.6% 18.7% 273 г
Макроэлементы
Калий, K 431.29 мг 2500 мг 17.3% 8.8% 580 г
Кальций, Ca 11.53 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8673 г
Магний, Mg 51.34 мг 400 мг 12.8% 6.5% 779 г
Натрий, Na 233.79 мг 1300 мг 18% 9.2% 556 г
Сера, S 275.75 мг 1000 мг 27.6% 14.1% 363 г
Фосфор, P 275.4 мг 800 мг 34.4% 17.5% 290 г
Хлор, Cl 309.46 мг 2300 мг 13.5% 6.9% 743 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.012 мг 18 мг 11.2% 5.7% 895 г
Йод, I 8.25 мкг 150 мкг 5.5% 2.8% 1818 г
Кобальт, Co 10.063 мкг 10 мкг 100.6% 51.3% 99 г
Марганец, Mn 0.0367 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5450 г
Медь, Cu 121.13 мкг 1000 мкг 12.1% 6.2% 826 г
Молибден, Mo 16.708 мкг 70 мкг 23.9% 12.2% 419 г
Фтор, F 86.62 мкг 4000 мкг 2.2% 1.1% 4618 г
Хром, Cr 16.88 мкг 50 мкг 33.8% 17.2% 296 г
Цинк, Zn 2.59 мг 12 мг 21.6% 11% 463 г

Энергетическая ценность Свинина постная припущенная. составляет 196,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».