| Куриная грудка (филе) | 224 г |
| Кефир 3,2% жирности | 45 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Морковь | 200 г |
| Баклажан | 0 г |
| Помидор (томат), парниковый | 0 г |
| Шампиньоны | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1551 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 18% | 510 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.8% | 2435 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.9% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.7% | 952 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1028.1 мкг | 900 мкг | 114.2% | 105.2% | 88 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.124 мг | 5 мг | 122.5% | 112.8% | 82 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.4% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 5.2% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 58.21 мг | 500 мг | 11.6% | 10.7% | 859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.054 мг | 5 мг | 21.1% | 19.4% | 474 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.573 мг | 2 мг | 28.7% | 26.4% | 349 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.385 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3% | 2988 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 5.1% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.69 мг | 90 мг | 6.3% | 5.8% | 1582 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.93 мг | 15 мг | 6.2% | 5.7% | 1613 г |
| Витамин Н, биотин | 0.985 мкг | 50 мкг | 2% | 1.8% | 5076 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 5.3% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2004 мг | 20 мг | 26% | 23.9% | 385 г |
| Ниацин | 6.811 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.23 мг | 2500 мг | 13.6% | 12.5% | 737 г |
| Кальций, Ca | 41.61 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.9% | 2403 г |
| Кремний, Si | 14.286 мг | 30 мг | 47.6% | 43.8% | 210 г |
| Магний, Mg | 74.42 мг | 400 мг | 18.6% | 17.1% | 537 г |
| Натрий, Na | 51.96 мг | 1300 мг | 4% | 3.7% | 2502 г |
| Сера, S | 154.86 мг | 1000 мг | 15.5% | 14.3% | 646 г |
| Фосфор, P | 154.5 мг | 800 мг | 19.3% | 17.8% | 518 г |
| Хлор, Cl | 96.42 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.9% | 2385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 293 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 163.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.414 мг | 18 мг | 7.9% | 7.3% | 1273 г |
| Йод, I | 7.93 мкг | 150 мкг | 5.3% | 4.9% | 1892 г |
| Кобальт, Co | 7.809 мкг | 10 мкг | 78.1% | 71.9% | 128 г |
| Литий, Li | 3.061 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1846 мг | 2 мг | 9.2% | 8.5% | 1083 г |
| Медь, Cu | 113.7 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 10.5% | 880 г |
| Молибден, Mo | 17.064 мкг | 70 мкг | 24.4% | 22.5% | 410 г |
| Никель, Ni | 3.98 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 157.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.462 мкг | 55 мкг | 24.5% | 22.6% | 409 г |
| Стронций, Sr | 6.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 114.13 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.7% | 3505 г |
| Хром, Cr | 16.66 мкг | 50 мкг | 33.3% | 30.7% | 300 г |
| Цинк, Zn | 1.2531 мг | 12 мг | 10.4% | 9.6% | 958 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.382 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.788 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.775 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.694 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.201 г | ~ | |||
| Лизин | 1.574 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.524 г | ~ | |||
| Треонин | 0.675 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.65 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Аланин | 0.797 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.224 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.558 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.862 г | ~ | |||
| Пролин | 0.633 г | ~ | |||
| Серин | 0.623 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.55 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.531 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.34 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.699 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.592 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.64 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.569 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в кефире с овощами составляет 108,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».