| Рис Девзира для Плова [Ашан] | 150 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение) | 200 г |
| Морковь (Припускание) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Вода | 300 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 6% | 821 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 3.3% | 1462 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 11.8% | 415 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 3.3% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.1% | 1176 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 337.7 мкг | 900 мкг | 37.5% | 18.3% | 267 г |
| бета Каротин | 2.026 мг | 5 мг | 40.5% | 19.8% | 247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 4.6% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.3% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 18.99 мг | 500 мг | 3.8% | 1.9% | 2633 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 2% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.632 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 15198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 4% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.2% | 4098 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6106 мг | 20 мг | 3.1% | 1.5% | 3275 г |
| Ниацин | 0.586 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.11 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.9% | 2629 г |
| Кальций, Ca | 11.31 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 8842 г |
| Кремний, Si | 4.754 мг | 30 мг | 15.8% | 7.7% | 631 г |
| Магний, Mg | 12.34 мг | 400 мг | 3.1% | 1.5% | 3241 г |
| Натрий, Na | 13.21 мг | 1300 мг | 1% | 0.5% | 9841 г |
| Сера, S | 58.25 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.8% | 1717 г |
| Фосфор, P | 47.6 мг | 800 мг | 6% | 2.9% | 1681 г |
| Хлор, Cl | 24.4 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.5% | 9426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.523 мг | 18 мг | 2.9% | 1.4% | 3442 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 2.686 мкг | 10 мкг | 26.9% | 13.1% | 372 г |
| Литий, Li | 1.013 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0651 мг | 2 мг | 3.3% | 1.6% | 3072 г |
| Медь, Cu | 45.47 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.2% | 2199 г |
| Молибден, Mo | 6.81 мкг | 70 мкг | 9.7% | 4.7% | 1028 г |
| Никель, Ni | 4.044 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.062 мкг | 55 мкг | 0.1% | 88710 г | |
| Стронций, Sr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.41 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6308 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3.6% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.6386 мг | 12 мг | 5.3% | 2.6% | 1879 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов из риса девзира составляет 205 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».