| Яйцо куриное (Жарка) | 490 г |
| Сахар, коричневый | 15 г |
| Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.4 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 10.2% | 543 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 12% | 463 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.1% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3353 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 258.2 мкг | 900 мкг | 28.7% | 15.9% | 349 г |
| Ретинол | 0.276 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.8% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.486 мг | 1.8 мг | 27% | 15% | 370 г |
| Витамин В4, холин | 263.29 мг | 500 мг | 52.7% | 29.2% | 190 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.439 мг | 5 мг | 28.8% | 16% | 347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 4.3% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.759 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5155 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.574 мкг | 3 мкг | 19.1% | 10.6% | 523 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.307 мкг | 10 мкг | 23.1% | 12.8% | 433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.629 мг | 15 мг | 4.2% | 2.3% | 2385 г |
| Витамин Н, биотин | 22.293 мкг | 50 мкг | 44.6% | 24.7% | 224 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9767 мг | 20 мг | 19.9% | 11% | 503 г |
| Ниацин | 0.21 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.5% | 1572 г |
| Кальций, Ca | 63.5 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.5% | 1575 г |
| Магний, Mg | 13.55 мг | 400 мг | 3.4% | 1.9% | 2952 г |
| Натрий, Na | 148.83 мг | 1300 мг | 11.4% | 6.3% | 873 г |
| Сера, S | 194.27 мг | 1000 мг | 19.4% | 10.8% | 515 г |
| Фосфор, P | 212 мг | 800 мг | 26.5% | 14.7% | 377 г |
| Хлор, Cl | 172.16 мг | 2300 мг | 7.5% | 4.2% | 1336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.783 мг | 18 мг | 15.5% | 8.6% | 647 г |
| Йод, I | 18.85 мкг | 150 мкг | 12.6% | 7% | 796 г |
| Кобальт, Co | 11.036 мкг | 10 мкг | 110.4% | 61.2% | 91 г |
| Марганец, Mn | 0.0342 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 5848 г |
| Медь, Cu | 93.19 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 5.2% | 1073 г |
| Молибден, Mo | 6.622 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5.3% | 1057 г |
| Селен, Se | 31.891 мкг | 55 мкг | 58% | 32.2% | 172 г |
| Фтор, F | 60.7 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6590 г |
| Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 4.9% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 1.226 мг | 12 мг | 10.2% | 5.7% | 979 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.872 г | ~ | |||
| Валин | 0.85 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.375 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.662 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.993 г | ~ | |||
| Метионин | 0.464 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.795 г | ~ | |||
| Треонин | 0.673 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.717 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.784 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.357 г | ~ | |||
| Глицин | 0.464 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.953 г | ~ | |||
| Пролин | 0.441 г | ~ | |||
| Серин | 1.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.53 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 597.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.262 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.971 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.211 г | min 16.8 г | 31% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.43 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.514 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.321 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.11 г | ~ |
Энергетическая ценность Японский омлет составляет 180,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».