| Перец халапеньо | 1732 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 1500 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 150 г |
| Сахар песок | 250 г |
| Уксус столовый 9% | 500 г |
| Перец душистый [Сырье и приправы] | 10 г |
| Гвоздика [Сырье и приправы] | 3 г |
| Лавровый лист | 1.4 г |
| Чеснок, сырой | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.1 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2669 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.4% | 10857 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 8.7% | 1825 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 14.3% | 1111 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2729 г |
| Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.9 мкг | 900 мкг | 3.7% | 5.9% | 2736 г |
| альфа Каротин | 40.575 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 10.8% | 1471 г |
| бета Криптоксантин | 63.587 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 521.808 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 5.11 мг | 500 мг | 1% | 1.6% | 9785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 6.5% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.285 мг | 2 мг | 14.3% | 22.7% | 702 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.513 мкг | 400 мкг | 4.1% | 6.5% | 2422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 72.61 мг | 90 мг | 80.7% | 127.9% | 124 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.17 мг | 15 мг | 14.5% | 23% | 691 г |
| бета Токоферол | 0.103 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 14.7% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7933 мг | 20 мг | 4% | 6.3% | 2521 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.52 мг | 2500 мг | 6.4% | 10.1% | 1557 г |
| Кальций, Ca | 17.61 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.9% | 5679 г |
| Магний, Mg | 10.8 мг | 400 мг | 2.7% | 4.3% | 3704 г |
| Натрий, Na | 3.38 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 38462 г |
| Сера, S | 7.1 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.1% | 14085 г |
| Фосфор, P | 19.5 мг | 800 мг | 2.4% | 3.8% | 4103 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.24 мг | 18 мг | 1.3% | 2.1% | 7500 г |
| Марганец, Mn | 0.1037 мг | 2 мг | 5.2% | 8.2% | 1929 г |
| Медь, Cu | 39.05 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 6.2% | 2561 г |
| Селен, Se | 0.591 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.7% | 9306 г |
| Цинк, Zn | 0.115 мг | 12 мг | 1% | 1.6% | 10435 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Халапеньо маринованый; 03.09.22 составляет 63,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».