Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из сардинеллы и пекинки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из сардинеллы и пекинки

Консервы Сардинелла 200 г
Капуста пекинская 200 г
Авокадо 66 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из сардинеллы и пекинки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.7 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1279 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 9% 844 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 13.4% 566 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.4% 19909 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.7% 1333 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 1.7% 4483 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 11392 г
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.7% 4500 г
Витамин В4, холин 5.27 мг 500 мг 1.1% 0.8% 9488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 3.6% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 5.2% 1471 г
Витамин В9, фолаты 45.378 мкг 400 мкг 11.3% 8.6% 881 г
Витамин C, аскорбиновая 13 мг 90 мг 14.4% 10.9% 692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.2% 28846 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 13.5% 561 г
Витамин РР, НЭ 0.5033 мг 20 мг 2.5% 1.9% 3974 г
Ниацин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.84 мг 2500 мг 6.8% 5.2% 1463 г
Кальций, Ca 34.75 мг 1000 мг 3.5% 2.7% 2878 г
Магний, Mg 9.69 мг 400 мг 2.4% 1.8% 4128 г
Натрий, Na 4.85 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 26804 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 1.9% 4040 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 0.9% 8531 г
Марганец, Mn 0.1017 мг 2 мг 5.1% 3.9% 1967 г
Медь, Cu 42.36 мкг 1000 мкг 4.2% 3.2% 2361 г
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 17516 г
Фтор, F 0.99 мкг 4000 мкг 404040 г
Цинк, Zn 0.1894 мг 12 мг 1.6% 1.2% 6336 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из сардинеллы и пекинки составляет 131,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».