Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки с курицей

Кабачок 518 г
Томаты Свежие [Выборжец] 346 г
Фарш Куриный Отборный/Охлаждённый [Петелинка] 450 г
Сметана 15% [Пискаревский] 151 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.6 ккал 1684 ккал 5% 6% 2014 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.8% 1767 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 13.5% 889 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.9% 6441 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 4.5% 2658 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.8% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.7% 16364 г
Витамин В4, холин 3.36 мг 500 мг 0.7% 0.8% 14881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.95 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8081 г
Витамин C, аскорбиновая 5.3 мг 90 мг 5.9% 7.1% 1698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин Н, биотин 0.141 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 35461 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.2475 мг 20 мг 1.2% 1.4% 8081 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.15 мг 2500 мг 3.4% 4.1% 2971 г
Кальций, Ca 5.3 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 18868 г
Кремний, Si 10.608 мг 30 мг 35.4% 42.3% 283 г
Магний, Mg 3.18 мг 400 мг 0.8% 1% 12579 г
Натрий, Na 0.71 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 183099 г
Фосфор, P 4.2 мг 800 мг 0.5% 0.6% 19048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.5 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 2.19 мкг ~
Железо, Fe 0.141 мг 18 мг 0.8% 1% 12766 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 4.7% 2571 г
Марганец, Mn 0.0403 мг 2 мг 2% 2.4% 4963 г
Медь, Cu 16.26 мкг 1000 мкг 1.6% 1.9% 6150 г
Молибден, Mo 0.919 мкг 70 мкг 1.3% 1.6% 7617 г
Никель, Ni 0.389 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 77465 г
Фтор, F 1.56 мкг 4000 мкг 256410 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15625 г
Цинк, Zn 0.0884 мг 12 мг 0.7% 0.8% 13575 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с курицей составляет 83,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».