| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 17 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 170 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1618 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4.1% | 2303 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7.6% | 1273 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 5.6% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.1 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.1% | 3093 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 7.3% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 28.97 мг | 500 мг | 5.8% | 5.6% | 1726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 7% | 1366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 2.8% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.028 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7955 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.364 мкг | 3 мкг | 12.1% | 11.6% | 824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 1% | 9890 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.053 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 28302 г |
| Витамин Н, биотин | 3.235 мкг | 50 мкг | 6.5% | 6.2% | 1546 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0158 мг | 20 мг | 5.1% | 4.9% | 1969 г |
| Ниацин | 0.228 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.12 мг | 2500 мг | 5.8% | 5.6% | 1723 г |
| Кальций, Ca | 103.54 мг | 1000 мг | 10.4% | 10% | 966 г |
| Кремний, Si | 9.197 мг | 30 мг | 30.7% | 29.5% | 326 г |
| Магний, Mg | 16.3 мг | 400 мг | 4.1% | 3.9% | 2454 г |
| Натрий, Na | 47.68 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.6% | 2727 г |
| Сера, S | 30.71 мг | 1000 мг | 3.1% | 3% | 3256 г |
| Фосфор, P | 93.5 мг | 800 мг | 11.7% | 11.2% | 856 г |
| Хлор, Cl | 104.48 мг | 2300 мг | 4.5% | 4.3% | 2201 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.186 мг | 18 мг | 1% | 1% | 9677 г |
| Йод, I | 6.37 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4% | 2355 г |
| Кобальт, Co | 0.776 мкг | 10 мкг | 7.8% | 7.5% | 1289 г |
| Литий, Li | 0.46 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1205 мг | 2 мг | 6% | 5.8% | 1660 г |
| Медь, Cu | 33.63 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 3.3% | 2974 г |
| Молибден, Mo | 4.772 мкг | 70 мкг | 6.8% | 6.5% | 1467 г |
| Никель, Ni | 0.248 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.973 мкг | 55 мкг | 5.4% | 5.2% | 1850 г |
| Стронций, Sr | 15.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.48 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17794 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.7% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.4834 мг | 12 мг | 4% | 3.8% | 2482 г |
| Цирконий, Zr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.704 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.858 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.061 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.352 г | min 16.8 г | 8% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.402 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша молочная рисовая составляет 104,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».