Мой здоровый рацион

Рецепт Сметанный крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сметанный крем

Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 100 г
Сахарная пудра 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сметанный крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.8 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1249 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 6.8% 1101 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.4% 1697 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 6.3% 1171 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.3% 3256 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 4% 1863 г
Ретинол 0.048 мг ~
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.5 мг 2500 мг 500000 г
Кальций, Ca 92.83 мг 1000 мг 9.3% 6.9% 1077 г
Натрий, Na 29.33 мг 1300 мг 2.3% 1.7% 4432 г
Сера, S 68.67 мг 1000 мг 6.9% 5.1% 1456 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.075 мг 18 мг 0.4% 0.3% 24000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.451 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.371 г ~
Лейцин 0.684 г ~
Лизин 0.589 г ~
Метионин 0.189 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.546 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 1.469 г ~
Пролин 0.698 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.342 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.725 г min 16.8 г 4.3% 3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
Трансжиры 0.142 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Сметанный крем составляет 134,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».