Мой здоровый рацион

Рецепт салат из свёклы с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из свёклы с черносливом

Свекла отварная по 1-76 500 г
Орех грецкий 50 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из свёклы с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.6 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1330 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3% 2621 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.3% 1077 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 6.2% 1259 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 16.6% 476 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.4% 3294 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 28125 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.8% 2769 г
Витамин В4, холин 3.02 мг 500 мг 0.6% 0.5% 16556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.7% 4878 г
Витамин В9, фолаты 7.538 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5306 г
Витамин C, аскорбиновая 7.41 мг 90 мг 8.2% 6.5% 1215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 2.1% 3676 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7327 мг 20 мг 3.7% 2.9% 2730 г
Макроэлементы
Калий, K 429.92 мг 2500 мг 17.2% 13.6% 582 г
Кальций, Ca 54.46 мг 1000 мг 5.4% 4.3% 1836 г
Магний, Mg 47.85 мг 400 мг 12% 9.5% 836 г
Натрий, Na 39.38 мг 1300 мг 3% 2.4% 3301 г
Сера, S 11.72 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8532 г
Фосфор, P 78.6 мг 800 мг 9.8% 7.7% 1018 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.993 мг 18 мг 11.1% 8.8% 903 г
Марганец, Mn 0.2626 мг 2 мг 13.1% 10.3% 762 г
Медь, Cu 122 мкг 1000 мкг 12.2% 9.6% 820 г
Селен, Se 0.377 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 14589 г
Цинк, Zn 0.2377 мг 12 мг 2% 1.6% 5048 г

Энергетическая ценность салат из свёклы с черносливом составляет 126,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».