Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с сыром

лаваш ЛОШ 200 г
Сыр российский 287 г
Петрушка (Жарка) 10 г
Укроп, свежий 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Кефир 2,5% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.3 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 816 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 7% 691 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 9.9% 487 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.5% 3369 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 1.1% 4346 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.4 мкг 900 мкг 15.9% 7.7% 628 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.1% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 5.6% 861 г
Витамин В4, холин 44.9 мг 500 мг 9% 4.4% 1114 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 2.6% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 13.762 мкг 400 мкг 3.4% 1.6% 2907 г
Витамин В12, кобаламин 0.671 мкг 3 мкг 22.4% 10.9% 447 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 1.3% 3913 г
Витамин D, кальциферол 0.572 мкг 10 мкг 5.7% 2.8% 1748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5976 г
Витамин Н, биотин 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 2.4% 2033 г
Витамин К, филлохинон 18.2 мкг 120 мкг 15.2% 7.4% 659 г
Витамин РР, НЭ 2.6723 мг 20 мг 13.4% 6.5% 748 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.55 мг 2500 мг 4.3% 2.1% 2303 г
Кальций, Ca 330 мг 1000 мг 33% 16% 303 г
Магний, Mg 18.56 мг 400 мг 4.6% 2.2% 2155 г
Натрий, Na 290.71 мг 1300 мг 22.4% 10.9% 447 г
Сера, S 104.58 мг 1000 мг 10.5% 5.1% 956 г
Фосфор, P 213.3 мг 800 мг 26.7% 12.9% 375 г
Хлор, Cl 55.43 мг 2300 мг 2.4% 1.2% 4149 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 2% 2419 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 1.7% 2773 г
Кобальт, Co 1.547 мкг 10 мкг 15.5% 7.5% 646 г
Марганец, Mn 0.0226 мг 2 мг 1.1% 0.5% 8850 г
Медь, Cu 32.52 мкг 1000 мкг 3.3% 1.6% 3075 г
Молибден, Mo 2.387 мкг 70 мкг 3.4% 1.6% 2933 г
Селен, Se 4.517 мкг 55 мкг 8.2% 4% 1218 г
Фтор, F 13.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30053 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4348 г
Цинк, Zn 1.3993 мг 12 мг 11.7% 5.7% 858 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.715 г ~
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.631 г ~
Гистидин* 0.515 г ~
Изолейцин 0.383 г ~
Лейцин 0.745 г ~
Лизин 0.597 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.325 г ~
Треонин 0.367 г ~
Триптофан 0.234 г ~
Фенилаланин 0.467 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.952 г ~
Заменимые аминокислоты 4.513 г ~
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.581 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 1.677 г ~
Пролин 0.787 г ~
Серин 0.495 г ~
Тирозин 0.488 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.124 г ~
10:0 Каприновая 0.4 г ~
12:0 Лауриновая 0.368 г ~
14:0 Миристиновая 0.772 г ~
15:0 Пентадекановая 0.093 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.213 г ~
17:0 Маргариновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 1.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.036 г min 16.8 г 18.1% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.124 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.2 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.653 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с сыром составляет 206,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».