Мой здоровый рацион

Рецепт Котлета жаренные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлета жаренные

Котлеты по-Домашнему [Ложкарев] 274 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета жаренные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 587 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 4.9% 704 г
Жиры 22.5 г 56 г 40.2% 14% 249 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 1.6% 2212 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 0.9% 4002 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.342 мг 15 мг 28.9% 10.1% 345 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 34.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 19.737 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.612 г ~
18:0 Стеариновая 0.405 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.349 г min 16.8 г 14% 4.9%
18:1 Олеиновая (ud) 2.339 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.414 г от 11.2 до 20.6 г 57.3% 20%
18:2 Линолевая (ud) 5.901 г ~

Энергетическая ценность Котлета жаренные составляет 287 кКал.

  • Порция = 44 гр (126.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов