| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 220 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Сливки 33% [Петмол] | 120 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1648 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 15.1% | 650 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8.6% | 1143 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 216.3 мкг | 900 мкг | 24% | 23.5% | 416 г |
| бета Каротин | 1.279 мг | 5 мг | 25.6% | 25% | 391 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.5% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 40.98 мг | 500 мг | 8.2% | 8% | 1220 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.758 мг | 5 мг | 15.2% | 14.9% | 660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.376 мг | 2 мг | 18.8% | 18.4% | 532 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.948 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8084 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.2% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.94 мг | 90 мг | 3.3% | 3.2% | 3061 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.462 мг | 15 мг | 3.1% | 3% | 3247 г |
| Витамин Н, биотин | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12195 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.3% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8091 мг | 20 мг | 19% | 18.6% | 525 г |
| Ниацин | 5.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.69 мг | 2500 мг | 9.2% | 9% | 1084 г |
| Кальций, Ca | 12.27 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8150 г |
| Кремний, Si | 3.734 мг | 30 мг | 12.4% | 12.1% | 803 г |
| Магний, Mg | 49.67 мг | 400 мг | 12.4% | 12.1% | 805 г |
| Натрий, Na | 30.08 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.3% | 4322 г |
| Сера, S | 115.17 мг | 1000 мг | 11.5% | 11.3% | 868 г |
| Фосфор, P | 92.6 мг | 800 мг | 11.6% | 11.4% | 864 г |
| Хлор, Cl | 54.91 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.3% | 4189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.977 мг | 18 мг | 5.4% | 5.3% | 1842 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.3% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 6.087 мкг | 10 мкг | 60.9% | 59.6% | 164 г |
| Литий, Li | 6.276 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 3.4% | 2899 г |
| Медь, Cu | 76.89 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 7.5% | 1301 г |
| Молибден, Mo | 8.532 мкг | 70 мкг | 12.2% | 11.9% | 820 г |
| Никель, Ni | 3.291 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.217 мкг | 55 мкг | 14.9% | 14.6% | 669 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.13 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.2% | 4644 г |
| Хром, Cr | 12.99 мкг | 50 мкг | 26% | 25.4% | 385 г |
| Цинк, Zn | 0.7914 мг | 12 мг | 6.6% | 6.5% | 1516 г |
| Цирконий, Zr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.937 г | ~ | |||
| Валин | 0.662 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.666 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.578 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.007 г | ~ | |||
| Лизин | 1.338 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.441 г | ~ | |||
| Треонин | 0.569 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.543 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.318 г | ~ | |||
| Аланин | 0.667 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.021 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.472 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.576 г | ~ | |||
| Пролин | 0.515 г | ~ | |||
| Серин | 0.517 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.46 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.33 г | min 16.8 г | 2% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в сливках составляет 102,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».