| Перец сладкий красный (Тушение) | 1675 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 1985 г |
| Чеснок (Тушение) | 400 г |
| Хрен, корень (Тушение) | 80 г |
| Острый перец Равит | 31 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 70 г |
| Уксус столовый 9% | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.8 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4340 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 6.2% | 4222 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 8.2% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 20.6% | 1250 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 9.5% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 212.9 мкг | 900 мкг | 23.7% | 61.1% | 423 г |
| альфа Каротин | 0.287 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.281 мг | 5 мг | 25.6% | 66% | 390 г |
| бета Криптоксантин | 0.319 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.65 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 10.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 8% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 8.07 мг | 500 мг | 1.6% | 4.1% | 6196 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 14.2% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 32.7% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.215 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4.6% | 5544 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.75 мг | 90 мг | 54.2% | 139.7% | 185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.667 мг | 15 мг | 4.4% | 11.3% | 2249 г |
| Витамин Н, биотин | 0.589 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.1% | 8489 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.5 мкг | 120 мкг | 27.9% | 71.9% | 358 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9568 мг | 20 мг | 4.8% | 12.4% | 2090 г |
| Ниацин | 0.705 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.88 мг | 2500 мг | 9.9% | 25.5% | 1013 г |
| Кальций, Ca | 43.37 мг | 1000 мг | 4.3% | 11.1% | 2306 г |
| Кремний, Si | 12.483 мг | 30 мг | 41.6% | 107.2% | 240 г |
| Магний, Mg | 17.47 мг | 400 мг | 4.4% | 11.3% | 2290 г |
| Натрий, Na | 1001.59 мг | 1300 мг | 77% | 198.5% | 130 г |
| Сера, S | 65.2 мг | 1000 мг | 6.5% | 16.8% | 1534 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 11.1% | 2353 г |
| Хлор, Cl | 1575.45 мг | 2300 мг | 68.5% | 176.5% | 146 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.916 мг | 18 мг | 5.1% | 13.1% | 1965 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 2.6% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 5.1 мкг | 10 мкг | 51% | 131.4% | 196 г |
| Литий, Li | 47.711 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2195 мг | 2 мг | 11% | 28.4% | 911 г |
| Медь, Cu | 117.72 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 30.4% | 849 г |
| Молибден, Mo | 11.036 мкг | 70 мкг | 15.8% | 40.7% | 634 г |
| Никель, Ni | 10.013 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.359 мкг | 55 мкг | 2.5% | 6.4% | 4047 г |
| Стронций, Sr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.53 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 22818 г |
| Хром, Cr | 8.46 мкг | 50 мкг | 16.9% | 43.6% | 591 г |
| Цинк, Zn | 0.4232 мг | 12 мг | 3.5% | 9% | 2836 г |
| Цирконий, Zr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.734 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.415 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Кобра_соус составляет 38,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».