Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша со сливочным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша со сливочным маслом

Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло сливочное 81% жирности 25 г
Авокадо 0.5 avocado, NS as to Florida or California
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша со сливочным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.2 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 1.7% 3619 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 14% 427 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 2.6% 2281 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 8.4% 714 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 1.9% 3252 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 3.6% 1664 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 7.331 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
бета Криптоксантин 8.553 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 82.783 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В4, холин 5.77 мг 500 мг 1.2% 0.7% 8666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 5.2% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.4% 2532 г
Витамин В9, фолаты 24.971 мкг 400 мкг 6.2% 3.7% 1602 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 2% 2951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.477 мг 15 мг 9.8% 5.9% 1016 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.101 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 3.5% 1739 г
Витамин РР, НЭ 1.0204 мг 20 мг 5.1% 3.1% 1960 г
Ниацин 0.122 мг ~
Бетаин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.22 мг 2500 мг 7.7% 4.6% 1294 г
Кальций, Ca 20.4 мг 1000 мг 2% 1.2% 4902 г
Магний, Mg 26.84 мг 400 мг 6.7% 4% 1490 г
Натрий, Na 587.56 мг 1300 мг 45.2% 27% 221 г
Сера, S 8.4 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 4.5% 1314 г
Хлор, Cl 544.29 мг 2300 мг 23.7% 14.2% 423 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.682 мг 18 мг 3.8% 2.3% 2639 г
Кобальт, Co 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7299 г
Марганец, Mn 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.4% 4348 г
Медь, Cu 61.73 мкг 1000 мкг 6.2% 3.7% 1620 г
Молибден, Mo 1.003 мкг 70 мкг 1.4% 0.8% 6979 г
Селен, Se 0.199 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 27638 г
Фтор, F 2.37 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 168776 г
Цинк, Zn 0.2078 мг 12 мг 1.7% 1% 5775 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.301 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.34 мг max 300 мг
Кампестерол 1.527 мг ~
Стигмастерол 0.611 мг ~
бета Ситостерол 23.52 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.245 г ~
6:0 Капроновая 0.153 г ~
8:0 Каприловая 0.091 г ~
10:0 Каприновая 0.192 г ~
12:0 Лауриновая 0.197 г ~
14:0 Миристиновая 0.565 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.283 г ~
17:0 Маргариновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.775 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.774 г min 16.8 г 28.4% 17%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.352 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.32 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.29 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.783 г от 11.2 до 20.6 г 7% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.65 г ~
18:2 прочие изомеры 0.022 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.165 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.128 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.058 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.227 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша со сливочным маслом составляет 167,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов