Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с яблоком и сметаной 2022 Юля (15,9%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с яблоком и сметаной 2022 Юля (15,9%)

Творог 2% жирности 125 г
Творог 5% жирности 125 г
Яйцо куриное 50 г
Яблоко 160 г
Кокосовое масло (жидкое) 3 г
Пшеничная мука цельнозерновая 15 г
Мука Рисовая [Кудесница] 15 г
Мука Кокосовая [Fit] 10 г
Сметана 10% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с яблоком и сметаной 2022 Юля (15,9%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.5 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 12% 547 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.2% 1057 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3.3% 1955 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.9% 3413 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.2 мкг 900 мкг 5.4% 3.5% 1867 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 7.097 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 7.5% 870 г
Витамин В4, холин 57.4 мг 500 мг 11.5% 7.5% 871 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 4.3% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 5.3% 1235 г
Витамин В9, фолаты 25.441 мкг 400 мкг 6.4% 4.2% 1572 г
Витамин В12, кобаламин 0.809 мкг 3 мкг 27% 17.7% 371 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 2.7% 2446 г
Витамин D, кальциферол 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 1.7% 3906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 1% 6818 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.062 мг ~
Витамин Н, биотин 6.725 мкг 50 мкг 13.5% 8.9% 743 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.8405 мг 20 мг 14.2% 9.3% 704 г
Ниацин 0.387 мг ~
Бетаин 2.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.83 мг 2500 мг 7.5% 4.9% 1338 г
Кальций, Ca 98.55 мг 1000 мг 9.9% 6.5% 1015 г
Кремний, Si 0.688 мг 30 мг 2.3% 1.5% 4360 г
Магний, Mg 22.52 мг 400 мг 5.6% 3.7% 1776 г
Натрий, Na 49.23 мг 1300 мг 3.8% 2.5% 2641 г
Сера, S 138.02 мг 1000 мг 13.8% 9% 725 г
Фосфор, P 150.2 мг 800 мг 18.8% 12.3% 533 г
Хлор, Cl 87.46 мг 2300 мг 3.8% 2.5% 2630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.1 мкг ~
Бор, B 84.3 мкг ~
Ванадий, V 1.38 мкг ~
Железо, Fe 1.341 мг 18 мг 7.5% 4.9% 1342 г
Йод, I 8.65 мкг 150 мкг 5.8% 3.8% 1734 г
Кобальт, Co 2.527 мкг 10 мкг 25.3% 16.6% 396 г
Литий, Li 0.275 мкг ~
Марганец, Mn 0.1551 мг 2 мг 7.8% 5.1% 1289 г
Медь, Cu 94.62 мкг 1000 мкг 9.5% 6.2% 1057 г
Молибден, Mo 7.387 мкг 70 мкг 10.6% 7% 948 г
Никель, Ni 5.849 мкг ~
Олово, Sn 8.39 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 21.57 мкг 55 мкг 39.2% 25.7% 255 г
Стронций, Sr 12.14 мкг ~
Фтор, F 27.7 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14440 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 4.1% 1613 г
Цинк, Zn 0.4828 мг 12 мг 4% 2.6% 2486 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.645 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.288 г ~
14:0 Миристиновая 0.109 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.471 г min 16.8 г 8.8% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.499 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.343 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Сырники с яблоком и сметаной 2022 Юля (15,9%) составляет 152,5 кКал.

  • Порция = 36 гр (54.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».