Мой здоровый рацион

Рецепт Салат греческий пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат греческий пп

Огурец грунтовый 200 г
Помидор (томат), грунтовый 162 г
Айсберг (салат кочанный) 200 г
Авокадо 0 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 25 г
Перец сладкий красный 0 г
Петрушка свежая 8 г
Укроп 8 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.6 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3328 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.4% 8444 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 13.8% 1436 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.4% 8423 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.9% 1667 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 7.9% 2509 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.2 мкг 900 мкг 8.2% 16.2% 1213 г
альфа Каротин 1.305 мкг ~
бета Каротин 0.494 мг 5 мг 9.9% 19.6% 1012 г
Лютеин + Зеаксантин 90.375 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.8% 5143 г
Витамин В4, холин 6.33 мг 500 мг 1.3% 2.6% 7899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 7.5% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 5.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 15.755 мкг 400 мкг 3.9% 7.7% 2539 г
Витамин C, аскорбиновая 14.54 мг 90 мг 16.2% 32% 619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 4.5% 4438 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 0.636 мкг 50 мкг 1.3% 2.6% 7862 г
Витамин К, филлохинон 40.2 мкг 120 мкг 33.5% 66.2% 299 г
Витамин РР, НЭ 0.3703 мг 20 мг 1.9% 3.8% 5401 г
Ниацин 0.219 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.68 мг 2500 мг 7.5% 14.8% 1332 г
Кальций, Ca 24.82 мг 1000 мг 2.5% 4.9% 4029 г
Кремний, Si 19.176 мг 30 мг 63.9% 126.3% 156 г
Магний, Mg 14.45 мг 400 мг 3.6% 7.1% 2768 г
Натрий, Na 7.83 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 16603 г
Сера, S 9.46 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 10571 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 7.5% 2667 г
Хлор, Cl 26.9 мг 2300 мг 1.2% 2.4% 8550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.6 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 0.75 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 6.9% 2862 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 2.2% 9259 г
Кобальт, Co 2.124 мкг 10 мкг 21.2% 41.9% 471 г
Литий, Li 8.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.1584 мг 2 мг 7.9% 15.6% 1263 г
Медь, Cu 75.2 мкг 1000 мкг 7.5% 14.8% 1330 г
Молибден, Mo 2.599 мкг 70 мкг 3.7% 7.3% 2693 г
Никель, Ni 3.681 мкг ~
Рубидий, Rb 48.5 мкг ~
Селен, Se 0.281 мкг 55 мкг 0.5% 1% 19573 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Фтор, F 15.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 26298 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 14.6% 1355 г
Цинк, Zn 0.2027 мг 12 мг 1.7% 3.4% 5920 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.337 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.04 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат греческий пп составляет 50,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».