Мой здоровый рацион

Рецепт Гречиха [ჩვენი სუფრა] (варка без слива рассыпчатая). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречиха [ჩვენი სუფრა] (варка без слива рассыпчатая)

Гречиха [ჩვენი სუფრა] 3018 г
Ничего 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречиха [ჩვენი სუფრა] (варка без слива рассыпчатая)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328.3 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 513 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 4.9% 618 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 1.6% 1867 г
Углеводы 69.2 г 219 г 31.6% 9.6% 316 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 9.8 г 20 г 49% 14.9% 204 г
Вода 1.5 г 2273 г 0.1% 151533 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 45000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.302 мг 1.5 мг 20.1% 6.1% 497 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 2.4% 1277 г
Витамин В4, холин 0.07 мг 500 мг 714286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.337 мг 2 мг 16.9% 5.1% 593 г
Витамин В9, фолаты 36.098 мкг 400 мкг 9% 2.7% 1108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.698 мг 15 мг 4.7% 1.4% 2149 г
Витамин РР, НЭ 6.0934 мг 20 мг 30.5% 9.3% 328 г
Ниацин 3.821 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 377.04 мг 2500 мг 15.1% 4.6% 663 г
Кальций, Ca 79.8 мг 1000 мг 8% 2.4% 1253 г
Кремний, Si 117.584 мг 30 мг 391.9% 119.4% 26 г
Магний, Mg 260.81 мг 400 мг 65.2% 19.9% 153 г
Натрий, Na 8.79 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 14790 г
Сера, S 94.84 мг 1000 мг 9.5% 2.9% 1054 г
Фосфор, P 352 мг 800 мг 44% 13.4% 227 г
Хлор, Cl 91.84 мг 2300 мг 4% 1.2% 2504 г
Микроэлементы
Бор, B 715.3 мкг ~
Ванадий, V 166.58 мкг ~
Железо, Fe 8.486 мг 18 мг 47.1% 14.3% 212 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 1% 3000 г
Кобальт, Co 3.528 мкг 10 мкг 35.3% 10.8% 283 г
Марганец, Mn 1.8398 мг 2 мг 92% 28% 109 г
Медь, Cu 679.75 мкг 1000 мкг 68% 20.7% 147 г
Молибден, Mo 37.422 мкг 70 мкг 53.5% 16.3% 187 г
Селен, Se 0.484 мкг 55 мкг 0.9% 0.3% 11364 г
Стронций, Sr 297.88 мкг ~
Титан, Ti 88.19 мкг ~
Фтор, F 13.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29806 г
Хром, Cr 5.88 мкг 50 мкг 11.8% 3.6% 850 г
Цинк, Zn 2.8362 мг 12 мг 23.6% 7.2% 423 г
Цирконий, Zr 25.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 66.839 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.01 г ~
Валин 0.686 г ~
Гистидин* 0.285 г ~
Изолейцин 0.487 г ~
Лейцин 0.802 г ~
Лизин 0.551 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.421 г ~
Треонин 0.435 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.534 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.745 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.627 г ~
Аспарагиновая кислота 1.322 г ~
Глицин 0.823 г ~
Глутаминовая кислота 1.913 г ~
Пролин 0.741 г ~
Серин 0.537 г ~
Тирозин 0.343 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.92 г от 4.7 до 16.8 г 19.6% 6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 58.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.682 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.587 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.053 г min 16.8 г 6.3% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.955 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.916 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Гречиха [ჩვენი სუფრა] (варка без слива рассыпчатая) составляет 328,3 кКал.

  • Порция = 900 гр (2954.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».