| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Миндаль | 40 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 330.8 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 509 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 5.2% | 585 г |
| Жиры | 29.3 г | 56 г | 52.3% | 15.8% | 191 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.5% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.7% | 1111 г |
| Вода | 50.4 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4510 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 231.7 мкг | 900 мкг | 25.7% | 7.8% | 388 г |
| Ретинол | 0.218 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.5% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 2.2% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.461 мг | 1.8 мг | 25.6% | 7.7% | 390 г |
| Витамин В4, холин | 177.2 мг | 500 мг | 35.4% | 10.7% | 282 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.947 мг | 5 мг | 18.9% | 5.7% | 528 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 2.5% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.839 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.1% | 2696 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.335 мкг | 3 мкг | 11.2% | 3.4% | 896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.565 мкг | 10 мкг | 15.7% | 4.7% | 639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.832 мг | 15 мг | 45.5% | 13.8% | 220 г |
| Витамин Н, биотин | 14.168 мкг | 50 мкг | 28.3% | 8.6% | 353 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.7% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9419 мг | 20 мг | 19.7% | 6% | 507 г |
| Ниацин | 1.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.81 мг | 2500 мг | 11.4% | 3.4% | 878 г |
| Кальций, Ca | 107.1 мг | 1000 мг | 10.7% | 3.2% | 934 г |
| Кремний, Si | 12.903 мг | 30 мг | 43% | 13% | 233 г |
| Магний, Mg | 68.13 мг | 400 мг | 17% | 5.1% | 587 г |
| Натрий, Na | 89.71 мг | 1300 мг | 6.9% | 2.1% | 1449 г |
| Сера, S | 159.97 мг | 1000 мг | 16% | 4.8% | 625 г |
| Фосфор, P | 247.8 мг | 800 мг | 31% | 9.4% | 323 г |
| Хлор, Cl | 110.71 мг | 2300 мг | 4.8% | 1.5% | 2077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.716 мг | 18 мг | 15.1% | 4.6% | 663 г |
| Йод, I | 13.42 мкг | 150 мкг | 8.9% | 2.7% | 1118 г |
| Кобальт, Co | 9.626 мкг | 10 мкг | 96.3% | 29.1% | 104 г |
| Литий, Li | 5.523 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5144 мг | 2 мг | 25.7% | 7.8% | 389 г |
| Медь, Cu | 89.92 мкг | 1000 мкг | 9% | 2.7% | 1112 г |
| Молибден, Mo | 11.535 мкг | 70 мкг | 16.5% | 5% | 607 г |
| Никель, Ni | 30.968 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.548 мкг | 55 мкг | 37.4% | 11.3% | 268 г |
| Стронций, Sr | 2.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.24 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6752 г |
| Хром, Cr | 5.16 мкг | 50 мкг | 10.3% | 3.1% | 969 г |
| Цинк, Zn | 1.2729 мг | 12 мг | 10.6% | 3.2% | 943 г |
| Цирконий, Zr | 9.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.806 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.742 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.345 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.563 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.705 г | ~ | |||
| Метионин | 0.396 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.645 г | ~ | |||
| Треонин | 0.52 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.678 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.651 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.306 г | ~ | |||
| Глицин | 0.549 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.498 г | ~ | |||
| Серин | 0.799 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.455 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 27.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 386.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 25.806 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.362 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.08 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.07 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.183 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.234 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.861 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.633 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.579 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.27 г | min 16.8 г | 90.9% | 27.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.606 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.232 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.358 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.9% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из миндаля составляет 330,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».