| Цветная капуста | 100 г |
| Картофель | 70 г |
| Морковь | 1 Штука |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Тыква | 70 г |
| Кабачок | 70 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 214 г |
| Перец чили красный острый | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.1 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2712 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 17.9% | 905 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.8% | 9333 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 4.2% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 12.1% | 1333 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 274.6 мкг | 900 мкг | 30.5% | 49.1% | 328 г |
| альфа Каротин | 0.408 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.644 мг | 5 мг | 32.9% | 53% | 304 г |
| бета Криптоксантин | 0.454 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.044 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 6.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.5% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 31.31 мг | 500 мг | 6.3% | 10.1% | 1597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 19.3% | 835 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 19% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.261 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.2% | 3898 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 3.5% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.68 мг | 90 мг | 21.9% | 35.3% | 457 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 3.4% | 4854 г |
| Витамин Н, биотин | 0.528 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.8% | 9470 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 6.9% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2272 мг | 20 мг | 11.1% | 17.9% | 898 г |
| Ниацин | 2.633 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.62 мг | 2500 мг | 10.3% | 16.6% | 970 г |
| Кальций, Ca | 19.32 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.1% | 5176 г |
| Кремний, Si | 19.692 мг | 30 мг | 65.6% | 105.6% | 152 г |
| Магний, Mg | 36.03 мг | 400 мг | 9% | 14.5% | 1110 г |
| Натрий, Na | 8.72 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.1% | 14908 г |
| Сера, S | 143.61 мг | 1000 мг | 14.4% | 23.2% | 696 г |
| Фосфор, P | 73 мг | 800 мг | 9.1% | 14.7% | 1096 г |
| Хлор, Cl | 22.9 мг | 2300 мг | 1% | 1.6% | 10044 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 146.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.959 мг | 18 мг | 5.3% | 8.5% | 1877 г |
| Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.4% | 4658 г |
| Кобальт, Co | 3.873 мкг | 10 мкг | 38.7% | 62.3% | 258 г |
| Литий, Li | 9.465 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1186 мг | 2 мг | 5.9% | 9.5% | 1686 г |
| Медь, Cu | 91.97 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 14.8% | 1087 г |
| Молибден, Mo | 6.635 мкг | 70 мкг | 9.5% | 15.3% | 1055 г |
| Никель, Ni | 3.731 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 127.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.669 мкг | 55 мкг | 12.1% | 19.5% | 825 г |
| Стронций, Sr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.25 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.6% | 10458 г |
| Хром, Cr | 4.94 мкг | 50 мкг | 9.9% | 15.9% | 1012 г |
| Цинк, Zn | 0.656 мг | 12 мг | 5.5% | 8.9% | 1829 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.826 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.668 г | ~ | |||
| Валин | 0.474 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.465 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.714 г | ~ | |||
| Лизин | 0.944 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Треонин | 0.406 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.388 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.716 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аланин | 0.476 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.729 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.34 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.369 г | ~ | |||
| Серин | 0.373 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.324 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Марак составляет 62,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».