| Морковь | 50 г |
| Яйцо куриное | 57 г |
| Сахар песок | 9 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Уксус яблочный | 3 г |
| мука | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.7 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 680 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 4.8% | 844 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 8.1% | 500 г |
| Углеводы | 27.1 г | 219 г | 12.4% | 5% | 808 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Вода | 47.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 998.4 мкг | 900 мкг | 110.9% | 44.8% | 90 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.247 мг | 5 мг | 104.9% | 42.3% | 95 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 5.6% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 128.25 мг | 500 мг | 25.7% | 10.4% | 390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.757 мг | 5 мг | 15.1% | 6.1% | 661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 2.5% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.383 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.7% | 5418 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.258 мкг | 3 мкг | 8.6% | 3.5% | 1163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.17 мг | 90 мг | 2.4% | 1% | 4147 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.09 мкг | 10 мкг | 10.9% | 4.4% | 917 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.767 мг | 15 мг | 18.4% | 7.4% | 542 г |
| Витамин Н, биотин | 10.273 мкг | 50 мкг | 20.5% | 8.3% | 487 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 2.1% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2626 мг | 20 мг | 11.3% | 4.6% | 884 г |
| Ниацин | 0.529 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.49 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.5% | 1577 г |
| Кальций, Ca | 39.42 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.6% | 2537 г |
| Кремний, Si | 10.87 мг | 30 мг | 36.2% | 14.6% | 276 г |
| Магний, Mg | 22.6 мг | 400 мг | 5.7% | 2.3% | 1770 г |
| Натрий, Na | 789.5 мг | 1300 мг | 60.7% | 24.5% | 165 г |
| Сера, S | 89.84 мг | 1000 мг | 9% | 3.6% | 1113 г |
| Фосфор, P | 119.4 мг | 800 мг | 14.9% | 6% | 670 г |
| Хлор, Cl | 104.71 мг | 2300 мг | 4.6% | 1.9% | 2197 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.572 мг | 18 мг | 8.7% | 3.5% | 1145 г |
| Йод, I | 12.09 мкг | 150 мкг | 8.1% | 3.3% | 1241 г |
| Кобальт, Co | 5.826 мкг | 10 мкг | 58.3% | 23.5% | 172 г |
| Литий, Li | 2.609 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1078 мг | 2 мг | 5.4% | 2.2% | 1855 г |
| Медь, Cu | 76.13 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.1% | 1314 г |
| Молибден, Mo | 11.67 мкг | 70 мкг | 16.7% | 6.7% | 600 г |
| Никель, Ni | 2.609 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.268 мкг | 55 мкг | 27.8% | 11.2% | 360 г |
| Стронций, Sr | 3.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.17 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7817 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.7% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 0.7251 мг | 12 мг | 6% | 2.4% | 1655 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.409 г | ~ | |||
| Валин | 0.4 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.554 г | ~ | |||
| Лизин | 0.463 г | ~ | |||
| Метионин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.366 г | ~ | |||
| Треонин | 0.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.582 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аланин | 0.373 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.668 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.979 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.475 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 35.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 282.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.435 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.34 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.65 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.705 г | min 16.8 г | 22.1% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.264 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.9% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.665 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковник составляет 247,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».