Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рыбный Лана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рыбный Лана

Бульон рыбный 350 г
Соевый протеиновый изолят 18 г
Яйцо куриное 55 г
Пшено (просо) воздушное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный Лана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.1 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2129 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 15.8% 800 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.8% 1867 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.7% 4867 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.6% 2758 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.9 мкг 900 мкг 4.8% 6.1% 2098 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 6.3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 11.6% 1084 г
Витамин В4, холин 57.58 мг 500 мг 11.5% 14.5% 868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 13.5% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 5.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 16.666 мкг 400 мкг 4.2% 5.3% 2400 г
Витамин В12, кобаламин 0.772 мкг 3 мкг 25.7% 32.5% 389 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 4.4% 2890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 2.5% 4967 г
Витамин Н, биотин 3.174 мкг 50 мкг 6.3% 8% 1575 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0782 мг 20 мг 10.4% 13.1% 962 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.45 мг 2500 мг 6.9% 8.7% 1450 г
Кальций, Ca 21.25 мг 1000 мг 2.1% 2.7% 4706 г
Магний, Mg 16.95 мг 400 мг 4.2% 5.3% 2360 г
Натрий, Na 229.03 мг 1300 мг 17.6% 22.3% 568 г
Сера, S 103.11 мг 1000 мг 10.3% 13% 970 г
Фосфор, P 141.3 мг 800 мг 17.7% 22.4% 566 г
Хлор, Cl 24.51 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 9384 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.309 мг 18 мг 7.3% 9.2% 1375 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 2.7% 4777 г
Кобальт, Co 1.571 мкг 10 мкг 15.7% 19.8% 637 г
Марганец, Mn 0.1333 мг 2 мг 6.7% 8.5% 1500 г
Медь, Cu 193.39 мкг 1000 мкг 19.3% 24.4% 517 г
Молибден, Mo 0.943 мкг 70 мкг 1.3% 1.6% 7423 г
Селен, Se 6.031 мкг 55 мкг 11% 13.9% 912 г
Фтор, F 8.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46296 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.6% 7937 г
Цинк, Zn 0.532 мг 12 мг 4.4% 5.6% 2256 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.467 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.519 г ~
Лизин 0.415 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.296 г ~
Аспарагиновая кислота 0.718 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 1.176 г ~
Пролин 0.318 г ~
Серин 0.382 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.504 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.091 г min 16.8 г 6.5% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.863 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.534 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.363 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.035 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.017 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.049 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный Лана составляет 79,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».