Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из брюссельской капусты и паприкаша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из брюссельской капусты и паприкаша

Капуста брюссельская (Варка без слива) 211 г
Паприкаш 203 г
Картофель (Варка без слива) 140 г
Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 232 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из брюссельской капусты и паприкаша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.2 ккал 1684 ккал 1% 6.2% 10395 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 16% 3800 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 3.1% 18667 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 3.7% 16846 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 12.3% 5000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 24.1% 2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 2.5% 23077 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 3.1% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 6.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 8.6% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 5.6% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 11.7% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.837 мкг 400 мкг 0.7% 4.3% 14099 г
Витамин C, аскорбиновая 3.54 мг 90 мг 3.9% 24.1% 2542 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 3.7% 18072 г
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин РР, НЭ 1.3188 мг 20 мг 6.6% 40.7% 1517 г
Макроэлементы
Калий, K 71.89 мг 2500 мг 2.9% 17.9% 3478 г
Кальций, Ca 8.01 мг 1000 мг 0.8% 4.9% 12484 г
Магний, Mg 6.49 мг 400 мг 1.6% 9.9% 6163 г
Натрий, Na 73.88 мг 1300 мг 5.7% 35.2% 1760 г
Сера, S 2.73 мг 1000 мг 0.3% 1.9% 36630 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 14.8% 4211 г
Хлор, Cl 114.57 мг 2300 мг 5% 30.9% 2008 г
Микроэлементы
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 7.72 мкг ~
Железо, Fe 0.239 мг 18 мг 1.3% 8% 7531 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 1.2% 57692 г
Кобальт, Co 0.974 мкг 10 мкг 9.7% 59.9% 1027 г
Марганец, Mn 0.0122 мг 2 мг 0.6% 3.7% 16393 г
Медь, Cu 15.08 мкг 1000 мкг 1.5% 9.3% 6631 г
Молибден, Mo 1.564 мкг 70 мкг 2.2% 13.6% 4476 г
Селен, Se 0.016 мкг 55 мкг 343750 г
Фтор, F 75.62 мкг 4000 мкг 1.9% 11.7% 5290 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 28.4% 2155 г
Цинк, Zn 0.1229 мг 12 мг 1% 6.2% 9764 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп из брюссельской капусты и паприкаша составляет 16,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».