| Яичный желток куриный | 3 С0 |
| Мука Миндальная [Borges] | 100 г |
| Псиллиум [Polezzno] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 462.9 ккал | 1684 ккал | 27.5% | 5.9% | 364 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 5.6% | 384 г |
| Жиры | 40.1 г | 56 г | 71.6% | 15.5% | 140 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.4% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Вода | 36.6 г | 2273 г | 1.6% | 0.3% | 6210 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 364.4 мкг | 900 мкг | 40.5% | 8.7% | 247 г |
| Ретинол | 0.351 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 0.4% | 6024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 1.4% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.3% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 315.15 мг | 500 мг | 63% | 13.6% | 159 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.576 мг | 5 мг | 31.5% | 6.8% | 317 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 2% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.824 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.5% | 4533 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.709 мкг | 3 мкг | 23.6% | 5.1% | 423 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.033 мкг | 10 мкг | 30.3% | 6.5% | 330 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.788 мг | 15 мг | 5.3% | 1.1% | 1904 г |
| Витамин Н, биотин | 22.061 мкг | 50 мкг | 44.1% | 9.5% | 227 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5758 мг | 20 мг | 7.9% | 1.7% | 1269 г |
| Ниацин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 50.82 мг | 2500 мг | 2% | 0.4% | 4919 г |
| Кальций, Ca | 53.58 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.2% | 1866 г |
| Магний, Mg | 5.91 мг | 400 мг | 1.5% | 0.3% | 6768 г |
| Натрий, Na | 20.09 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.3% | 6471 г |
| Сера, S | 66.97 мг | 1000 мг | 6.7% | 1.4% | 1493 г |
| Фосфор, P | 213.5 мг | 800 мг | 26.7% | 5.8% | 375 г |
| Хлор, Cl | 57.52 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.5% | 3999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.639 мг | 18 мг | 14.7% | 3.2% | 682 г |
| Йод, I | 13 мкг | 150 мкг | 8.7% | 1.9% | 1154 г |
| Кобальт, Co | 9.061 мкг | 10 мкг | 90.6% | 19.6% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.0276 мг | 2 мг | 1.4% | 0.3% | 7246 г |
| Медь, Cu | 54.76 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 1.2% | 1826 г |
| Молибден, Mo | 4.727 мкг | 70 мкг | 6.8% | 1.5% | 1481 г |
| Селен, Se | 22.061 мкг | 55 мкг | 40.1% | 8.7% | 249 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 1.2% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 1.2252 мг | 12 мг | 10.2% | 2.2% | 979 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.457 г | ~ | |||
| Валин | 0.37 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лизин | 0.457 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Треонин | 0.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.552 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.335 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.808 г | ~ | |||
| Пролин | 0.276 г | ~ | |||
| Серин | 0.54 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 594.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.624 г | min 16.8 г | 27.5% | 5.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.656 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 3.2% |
Энергетическая ценность Миндальные блины на желтках составляет 462,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».