Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая лепешка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая лепешка с сыром

Рисовая мука, коричневая 50 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 100 г
Сыр Легкий 15% в Нарезке [Тысяча Озер] 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 5 г
Яйцо куриное 1 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая лепешка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.6 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 811 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 7.6% 633 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 6.7% 718 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 4.5% 1068 г
Углеводы (общие) 19.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.9% 1667 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.2% 4133 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89 мкг 900 мкг 9.9% 4.8% 1011 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 4.9% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 6.7% 714 г
Витамин В4, холин 95.3 мг 500 мг 19.1% 9.2% 525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.943 мг 5 мг 18.9% 9.1% 530 г
Витамин В6, пиридоксин 0.251 мг 2 мг 12.6% 6.1% 797 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 0.371 мкг 3 мкг 12.4% 6% 809 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.685 мкг 10 мкг 6.9% 3.3% 1460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 1.2% 4110 г
Витамин Н, биотин 7.815 мкг 50 мкг 15.6% 7.5% 640 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.365 мг 20 мг 16.8% 8.1% 594 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.88 мг 2500 мг 7.5% 3.6% 1331 г
Кальций, Ca 264.35 мг 1000 мг 26.4% 12.7% 378 г
Магний, Mg 40.08 мг 400 мг 10% 4.8% 998 г
Натрий, Na 265.52 мг 1300 мг 20.4% 9.8% 490 г
Сера, S 95.9 мг 1000 мг 9.6% 4.6% 1043 г
Фосфор, P 437.8 мг 800 мг 54.7% 26.3% 183 г
Хлор, Cl 96.8 мг 2300 мг 4.2% 2% 2376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 1.577 мг 18 мг 8.8% 4.2% 1141 г
Йод, I 10.5 мкг 150 мкг 7% 3.4% 1429 г
Кобальт, Co 3.5 мкг 10 мкг 35% 16.9% 286 г
Марганец, Mn 1.0153 мг 2 мг 50.8% 24.5% 197 г
Медь, Cu 87.73 мкг 1000 мкг 8.8% 4.2% 1140 г
Молибден, Mo 4.3 мкг 70 мкг 6.1% 2.9% 1628 г
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 10.215 мкг 55 мкг 18.6% 9% 538 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 26.5 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15094 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2.1% 2273 г
Цинк, Zn 1.146 мг 12 мг 9.6% 4.6% 1047 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.044 г ~
Аргинин* 0.461 г ~
Валин 0.499 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.407 г ~
Лейцин 0.699 г ~
Лизин 0.533 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.301 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.401 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.574 г ~
Заменимые аминокислоты 1.456 г ~
Аланин 0.398 г ~
Аспарагиновая кислота 0.71 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 1.348 г ~
Пролин 0.464 г ~
Серин 0.512 г ~
Тирозин 0.333 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.24 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.014 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.432 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.228 г min 16.8 г 13.3% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.822 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.702 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.579 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Рисовая лепешка с сыром составляет 207,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».