| Чечевица проросшая, сырая | 387 г |
| Картофель | 354 г |
| Петрушка свежая | 82 г |
| Чеснок | 33 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.1 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1391 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 6.9% | 1206 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.7% | 2240 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 8% | 1028 г |
| Углеводы (общие) | 22.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.5 мкг | 900 мкг | 11.8% | 9.7% | 845 г |
| бета Каротин | 0.634 мг | 5 мг | 12.7% | 10.5% | 789 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.184 мг | 1.5 мг | 12.3% | 10.2% | 815 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 5% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 7.63 мг | 500 мг | 1.5% | 1.2% | 6553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 7.8% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 11.8% | 699 г |
| Витамин В9, фолаты | 67.625 мкг | 400 мкг | 16.9% | 14% | 591 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.84 мг | 90 мг | 38.7% | 32% | 258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.139 мг | 15 мг | 7.6% | 6.3% | 1317 г |
| Витамин Н, биотин | 0.091 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 54945 г |
| Витамин К, филлохинон | 180.6 мкг | 120 мкг | 150.5% | 124.3% | 66 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7321 мг | 20 мг | 8.7% | 7.2% | 1155 г |
| Ниацин | 0.744 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 533.87 мг | 2500 мг | 21.4% | 17.7% | 468 г |
| Кальций, Ca | 52.4 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.3% | 1908 г |
| Кремний, Si | 25.386 мг | 30 мг | 84.6% | 69.9% | 118 г |
| Магний, Mg | 40.62 мг | 400 мг | 10.2% | 8.4% | 985 г |
| Натрий, Na | 12.52 мг | 1300 мг | 1% | 0.8% | 10383 г |
| Сера, S | 67.47 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.5% | 1482 г |
| Фосфор, P | 131.6 мг | 800 мг | 16.5% | 13.6% | 608 г |
| Хлор, Cl | 46.25 мг | 2300 мг | 2% | 1.7% | 4973 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 473 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.358 мг | 18 мг | 13.1% | 10.8% | 763 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.8% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 3.209 мкг | 10 мкг | 32.1% | 26.5% | 312 г |
| Литий, Li | 38.824 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 16.4% | 506 г |
| Медь, Cu | 270.08 мкг | 1000 мкг | 27% | 22.3% | 370 г |
| Молибден, Mo | 5.513 мкг | 70 мкг | 7.9% | 6.5% | 1270 г |
| Никель, Ni | 4.207 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 243.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.073 мкг | 55 мкг | 2% | 1.7% | 5126 г |
| Стронций, Sr | 6.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.71 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10073 г |
| Хром, Cr | 7.15 мкг | 50 мкг | 14.3% | 11.8% | 699 г |
| Цинк, Zn | 1.1127 мг | 12 мг | 9.3% | 7.7% | 1078 г |
| Цирконий, Zr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.366 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.363 г | ~ | |||
| Валин | 0.264 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лизин | 0.432 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.554 г | ~ | |||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.859 г | ~ | |||
| Глицин | 0.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.774 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.316 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.352 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.8% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.005 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.313 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | min 16.8 г | 3.6% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.604 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.454 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.329 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из чечевицы Лана составляет 121,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».