Мой здоровый рацион

Рецепт Заправка для макарон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заправка для макарон

Масло подсолнечное 20 г
Томатная паста "Чумак" 122 г
Лук репчатый 203 г
Морковь, красная 105 г
Куриная грудка (филе) 336 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для макарон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.7 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1706 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 14.1% 717 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.2% 1647 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.6% 3842 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.6% 1818 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2.9% 3497 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 297.1 мкг 900 мкг 33% 33.4% 303 г
бета Каротин 1.603 мг 5 мг 32.1% 32.5% 312 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.4% 4091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.2% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.4% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.527 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11341 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 3.6% 2769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.225 мг 15 мг 8.2% 8.3% 1224 г
Витамин Н, биотин 0.313 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 15974 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 4.8592 мг 20 мг 24.3% 24.6% 412 г
Макроэлементы
Калий, K 196.74 мг 2500 мг 7.9% 8% 1271 г
Кальций, Ca 15.03 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6653 г
Магний, Mg 45.46 мг 400 мг 11.4% 11.6% 880 г
Натрий, Na 29.49 мг 1300 мг 2.3% 2.3% 4408 г
Сера, S 16.79 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5956 г
Фосфор, P 95.5 мг 800 мг 11.9% 12.1% 838 г
Хлор, Cl 6.46 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 35604 г
Микроэлементы
Бор, B 51.7 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 5.1% 2002 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 19481 г
Кобальт, Co 5.139 мкг 10 мкг 51.4% 52.1% 195 г
Марганец, Mn 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.4% 2941 г
Медь, Cu 57.44 мкг 1000 мкг 5.7% 5.8% 1741 г
Молибден, Mo 4.702 мкг 70 мкг 6.7% 6.8% 1489 г
Селен, Se 0.013 мкг 55 мкг 423077 г
Фтор, F 8.01 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49938 г
Хром, Cr 11.2 мкг 50 мкг 22.4% 22.7% 446 г
Цинк, Zn 0.7753 мг 12 мг 6.5% 6.6% 1548 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Заправка для макарон составляет 98,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».