Мой здоровый рацион

Рецепт Крем суп из кабачка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем суп из кабачка с сыром

Картофель (Варка со сливом) 150 г
Морковь (Варка со сливом) 150 г
Кабачок (Варка со сливом) 1200 г
Сыр пармезан, 20% жира, 20% белка, крошеный, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 100 г
Масло сливочное 78% жирности, любительское 20 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 80 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп из кабачка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.3 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4285 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.6% 4471 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9.2% 2800 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.1% 6083 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.2% 2500 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 10.2% 2528 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.4 мкг 900 мкг 16.8% 42.7% 594 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.838 мг 5 мг 16.8% 42.7% 597 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 7.4% 3462 г
Витамин В4, холин 9.26 мг 500 мг 1.9% 4.8% 5400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 5.6% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 9.4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.53 мкг 400 мкг 1.1% 2.8% 8830 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 10.4% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 2.99 мг 90 мг 3.3% 8.4% 3010 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.8% 29412 г
Витамин D3, холекальциферол 0.019 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 1.8% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.385 мкг 50 мкг 0.8% 2% 12987 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 7.6% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.5156 мг 20 мг 2.6% 6.6% 3879 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.63 мг 2500 мг 6.6% 16.8% 1509 г
Кальций, Ca 68.93 мг 1000 мг 6.9% 17.6% 1451 г
Кремний, Si 14.145 мг 30 мг 47.2% 120.1% 212 г
Магний, Mg 10.89 мг 400 мг 2.7% 6.9% 3673 г
Натрий, Na 77.19 мг 1300 мг 5.9% 15% 1684 г
Сера, S 13.99 мг 1000 мг 1.4% 3.6% 7148 г
Фосфор, P 51.9 мг 800 мг 6.5% 16.5% 1541 г
Хлор, Cl 8.68 мг 2300 мг 0.4% 1% 26498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.9 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 14.93 мкг ~
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 4.8% 5172 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 18293 г
Кобальт, Co 1.017 мкг 10 мкг 10.2% 26% 983 г
Литий, Li 4.131 мкг ~
Марганец, Mn 0.0632 мг 2 мг 3.2% 8.1% 3165 г
Медь, Cu 50.1 мкг 1000 мкг 5% 12.7% 1996 г
Молибден, Mo 2.961 мкг 70 мкг 4.2% 10.7% 2364 г
Никель, Ni 0.955 мкг ~
Олово, Sn 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 33.6 мкг ~
Селен, Se 1.047 мкг 55 мкг 1.9% 4.8% 5253 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 30.65 мкг 4000 мкг 0.8% 2% 13051 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 5.3% 4808 г
Цинк, Zn 0.3807 мг 12 мг 3.2% 8.1% 3152 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 28.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.076 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.18 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.503 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.577 г min 16.8 г 3.4% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.479 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Крем суп из кабачка с сыром составляет 39,3 кКал.

  • Порция = 419 гр (164.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».