Мой здоровый рацион

Рецепт Шокомедовик мое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шокомедовик мое

Яйцо куриное 250 г
Мед пчелиный 100 г
Сахар песок 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Какао смесь, порошок 30 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 500 г
Кукурузный крахмал 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шокомедовик мое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.7 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.5% 1551 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 7.4% 528 г
Углеводы 34.6 г 219 г 15.8% 6.2% 633 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 0.8% 4696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95 мкг 900 мкг 10.6% 4.2% 947 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Лютеин + Зеаксантин 0.101 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 3.3% 1208 г
Витамин В4, холин 59.99 мг 500 мг 12% 4.7% 833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 2.8% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 7.5 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5333 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 2.4% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 2% 1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 1.2% 3386 г
Витамин Н, биотин 4.766 мкг 50 мкг 9.5% 3.7% 1049 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.3767 мг 20 мг 6.9% 2.7% 1453 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.28 мг 2500 мг 4.4% 1.7% 2267 г
Кальций, Ca 59.66 мг 1000 мг 6% 2.4% 1676 г
Кремний, Si 0.541 мг 30 мг 1.8% 0.7% 5545 г
Магний, Mg 10.89 мг 400 мг 2.7% 1.1% 3673 г
Натрий, Na 53.49 мг 1300 мг 4.1% 1.6% 2430 г
Сера, S 51.3 мг 1000 мг 5.1% 2% 1949 г
Фосфор, P 86.1 мг 800 мг 10.8% 4.2% 929 г
Хлор, Cl 64.12 мг 2300 мг 2.8% 1.1% 3587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.8 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 12.16 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 1.7% 2329 г
Йод, I 6.76 мкг 150 мкг 4.5% 1.8% 2219 г
Кобальт, Co 2.23 мкг 10 мкг 22.3% 8.8% 448 г
Марганец, Mn 0.0933 мг 2 мг 4.7% 1.8% 2144 г
Медь, Cu 43.74 мкг 1000 мкг 4.4% 1.7% 2286 г
Молибден, Mo 4.392 мкг 70 мкг 6.3% 2.5% 1594 г
Никель, Ni 0.297 мкг ~
Олово, Sn 5.77 мкг ~
Селен, Se 6.632 мкг 55 мкг 12.1% 4.8% 829 г
Стронций, Sr 5.74 мкг ~
Титан, Ti 1.49 мкг ~
Фтор, F 26.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15349 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 3030 г
Цинк, Zn 0.4701 мг 12 мг 3.9% 1.5% 2553 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.273 г ~
6:0 Капроновая 0.125 г ~
8:0 Каприловая 0.067 г ~
10:0 Каприновая 0.153 г ~
12:0 Лауриновая 0.174 г ~
14:0 Миристиновая 0.812 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.606 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.864 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.44 г min 16.8 г 20.5% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.156 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.301 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.543 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.465 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.365 мг ~
Теобромин 6.547 мг ~

Энергетическая ценность Шокомедовик мое составляет 254,7 кКал.

  • Порция = 106 гр (270 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».