| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 949 г |
| Чеснок (Запекание) | 17 г |
| Укроп, сушеный | 1 г |
| Петрушка сушеная | 2 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Куркума, молотая | 0.2 г |
| Кунжутное масло | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.7 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1140 г |
| Белки | 29.5 г | 76 г | 38.8% | 26.3% | 258 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.2% | 2074 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3465 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.5 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
| альфа Каротин | 1.873 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 1% | 6494 г |
| бета Криптоксантин | 17.355 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.555 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 61.517 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.7% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.7% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 102.33 мг | 500 мг | 20.5% | 13.9% | 489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.827 мг | 5 мг | 36.5% | 24.7% | 274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.928 мг | 2 мг | 46.4% | 31.4% | 216 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.242 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4328 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 5.8% | 1158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 17308 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.843 мг | 15 мг | 5.6% | 3.8% | 1779 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 3.7% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.5112 мг | 20 мг | 47.6% | 32.2% | 210 г |
| Ниацин | 13.335 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 396.63 мг | 2500 мг | 15.9% | 10.8% | 630 г |
| Кальций, Ca | 24.33 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.6% | 4110 г |
| Кремний, Si | 0.052 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 57692 г |
| Магний, Mg | 112.53 мг | 400 мг | 28.1% | 19% | 355 г |
| Натрий, Na | 290.46 мг | 1300 мг | 22.3% | 15.1% | 448 г |
| Сера, S | 281.99 мг | 1000 мг | 28.2% | 19.1% | 355 г |
| Фосфор, P | 210.1 мг | 800 мг | 26.3% | 17.8% | 381 г |
| Хлор, Cl | 426.54 мг | 2300 мг | 18.5% | 12.5% | 539 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.145 мг | 18 мг | 11.9% | 8.1% | 839 г |
| Йод, I | 3.66 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4098 г |
| Кобальт, Co | 11.616 мкг | 10 мкг | 116.2% | 78.7% | 86 г |
| Литий, Li | 0.061 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1029 мг | 2 мг | 5.1% | 3.5% | 1944 г |
| Медь, Cu | 115.3 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 7.8% | 867 г |
| Молибден, Mo | 14.713 мкг | 70 мкг | 21% | 14.2% | 476 г |
| Никель, Ni | 0.348 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.851 мкг | 55 мкг | 39.7% | 26.9% | 252 г |
| Фтор, F | 160.65 мкг | 4000 мкг | 4% | 2.7% | 2490 г |
| Хром, Cr | 31.68 мкг | 50 мкг | 63.4% | 42.9% | 158 г |
| Цинк, Zn | 1.7345 мг | 12 мг | 14.5% | 9.8% | 692 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.587 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.425 г | ~ | |||
| Валин | 1.736 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.755 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.507 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.641 г | ~ | |||
| Лизин | 3.514 г | ~ | |||
| Метионин | 0.6 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.155 г | ~ | |||
| Треонин | 1.479 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.506 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.415 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.601 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.734 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.597 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.279 г | ~ | |||
| Глицин | 1.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.777 г | ~ | |||
| Пролин | 1.357 г | ~ | |||
| Серин | 1.346 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.573 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.663 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.119 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.565 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.998 г | min 16.8 г | 5.9% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.89 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка запеченая 1.09 составляет 147,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».