| Капуста белокочанная (Тушение) | 1000 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 140 г |
| Масло топленое | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1838 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 5.1% | 2111 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 12.3% | 889 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.5% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 11.5% | 952 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.5 мкг | 900 мкг | 8.1% | 8.8% | 1241 г |
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 1% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 6.1% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 51.04 мг | 500 мг | 10.2% | 11.1% | 980 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 4.5% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 7.2% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.403 мкг | 400 мкг | 6.4% | 7% | 1575 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.9% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.91 мг | 90 мг | 17.7% | 19.3% | 566 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.423 мкг | 10 мкг | 4.2% | 4.6% | 2364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 2% | 5535 г |
| Витамин Н, биотин | 3.156 мкг | 50 мкг | 6.3% | 6.9% | 1584 г |
| Витамин К, филлохинон | 84 мкг | 120 мкг | 70% | 76.4% | 143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1163 мг | 20 мг | 5.6% | 6.1% | 1792 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.91 мг | 2500 мг | 12.2% | 13.3% | 823 г |
| Кальций, Ca | 61.28 мг | 1000 мг | 6.1% | 6.7% | 1632 г |
| Магний, Mg | 17.91 мг | 400 мг | 4.5% | 4.9% | 2233 г |
| Натрий, Na | 248.49 мг | 1300 мг | 19.1% | 20.9% | 523 г |
| Сера, S | 69.47 мг | 1000 мг | 6.9% | 7.5% | 1439 г |
| Фосфор, P | 62.1 мг | 800 мг | 7.8% | 8.5% | 1288 г |
| Хлор, Cl | 395.04 мг | 2300 мг | 17.2% | 18.8% | 582 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 221 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.019 мг | 18 мг | 5.7% | 6.2% | 1766 г |
| Йод, I | 6.44 мкг | 150 мкг | 4.3% | 4.7% | 2329 г |
| Кобальт, Co | 4.96 мкг | 10 мкг | 49.6% | 54.1% | 202 г |
| Марганец, Mn | 0.1938 мг | 2 мг | 9.7% | 10.6% | 1032 г |
| Медь, Cu | 102.86 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 11.2% | 972 г |
| Молибден, Mo | 12.595 мкг | 70 мкг | 18% | 19.7% | 556 г |
| Селен, Se | 5.285 мкг | 55 мкг | 9.6% | 10.5% | 1041 г |
| Фтор, F | 19.64 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20367 г |
| Хром, Cr | 6.15 мкг | 50 мкг | 12.3% | 13.4% | 813 г |
| Цинк, Zn | 0.6187 мг | 12 мг | 5.2% | 5.7% | 1940 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность капуста с яйцами составляет 91,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».