| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Кабачок | 400 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] | 100 г |
| Молоко 3,2% [Витебское Молоко] | 100 г |
| Чеснок, сырой | 2 clove |
| Масло Сливочное 72,5% [Простоквашино] | 20 г |
| Сыр [Ламбер] | 20 г |
блендером перемолоть все индигриенты, смазать форму оливковым масло, перец соль по вкусу, выложить в форму и запекать в духовке при 180 градусах 40 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1598 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 10.2% | 938 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.1% | 1333 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 3.7% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.8 мкг | 900 мкг | 3.6% | 3.4% | 2744 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.09 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 47.93 мг | 500 мг | 9.6% | 9.1% | 1043 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 9% | 1048 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 10.8% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.591 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2% | 4656 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.1% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.74 мг | 90 мг | 7.5% | 7.1% | 1335 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.248 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.4% | 4032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 1.4% | 6550 г |
| Витамин Н, биотин | 2.508 мкг | 50 мкг | 5% | 4.7% | 1994 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.3% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1615 мг | 20 мг | 10.8% | 10.2% | 925 г |
| Ниацин | 2.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.52 мг | 2500 мг | 7.1% | 6.7% | 1400 г |
| Кальций, Ca | 17.25 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5797 г |
| Кремний, Si | 11.726 мг | 30 мг | 39.1% | 37.1% | 256 г |
| Магний, Mg | 22.32 мг | 400 мг | 5.6% | 5.3% | 1792 г |
| Натрий, Na | 27.56 мг | 1300 мг | 2.1% | 2% | 4717 г |
| Сера, S | 68.48 мг | 1000 мг | 6.8% | 6.5% | 1460 г |
| Фосфор, P | 64.5 мг | 800 мг | 8.1% | 7.7% | 1240 г |
| Хлор, Cl | 34.35 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.4% | 6696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 4.1% | 2311 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.3% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 3.696 мкг | 10 мкг | 37% | 35.1% | 271 г |
| Марганец, Mn | 0.0808 мг | 2 мг | 4% | 3.8% | 2475 г |
| Медь, Cu | 51.27 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 4.8% | 1950 г |
| Молибден, Mo | 3.715 мкг | 70 мкг | 5.3% | 5% | 1884 г |
| Никель, Ni | 0.694 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.935 мкг | 55 мкг | 14.4% | 13.7% | 693 г |
| Фтор, F | 35.14 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11383 г |
| Хром, Cr | 5.67 мкг | 50 мкг | 11.3% | 10.7% | 882 г |
| Цинк, Zn | 0.5489 мг | 12 мг | 4.6% | 4.4% | 2186 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.449 г | ~ | |||
| Валин | 0.335 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.288 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лизин | 0.604 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.33 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.755 г | ~ | |||
| Пролин | 0.238 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.306 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.693 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.569 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из кабачка и курицы (копия) составляет 105,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».