| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) | 585 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 60 г |
| Творог 2% жирности (Жарка) | 303 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Чеснок (Жарка) | 28 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 2 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 30 г |
| Яичный желток куриный (Жарка) | 20 г |
Просто, быстро, вкусно, полезно. Подойдёт и для кето. Овощи можно варьировать, как и специи. Можно взять помидор, кабачок, картофель. Но учтите, что консистенция тоже будет меняться.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1349 г |
| Белки | 21.7 г | 76 г | 28.6% | 22.9% | 350 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.7% | 2154 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 265.3 мкг | 900 мкг | 29.5% | 23.6% | 339 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.073 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.407 мг | 5 мг | 28.1% | 22.5% | 355 г |
| бета Криптоксантин | 0.152 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.122 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.768 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 9.5% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 95.14 мг | 500 мг | 19% | 15.2% | 526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.3 мг | 5 мг | 26% | 20.8% | 385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.699 мг | 2 мг | 35% | 28% | 286 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.708 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3.9% | 2030 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.655 мкг | 3 мкг | 21.8% | 17.5% | 458 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.26 мг | 90 мг | 7% | 5.6% | 1438 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.187 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.5% | 5348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.545 мг | 15 мг | 3.6% | 2.9% | 2752 г |
| гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.333 мкг | 50 мкг | 8.7% | 7% | 1154 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.8% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9446 мг | 20 мг | 44.7% | 35.8% | 224 г |
| Ниацин | 5.844 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.36 мг | 2500 мг | 10.2% | 8.2% | 979 г |
| Кальций, Ca | 62.45 мг | 1000 мг | 6.2% | 5% | 1601 г |
| Кремний, Si | 2.94 мг | 30 мг | 9.8% | 7.9% | 1020 г |
| Магний, Mg | 29.79 мг | 400 мг | 7.4% | 5.9% | 1343 г |
| Натрий, Na | 146.02 мг | 1300 мг | 11.2% | 9% | 890 г |
| Сера, S | 245.42 мг | 1000 мг | 24.5% | 19.6% | 407 г |
| Фосфор, P | 185 мг | 800 мг | 23.1% | 18.5% | 432 г |
| Хлор, Cl | 237.13 мг | 2300 мг | 10.3% | 8.3% | 970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.45 мг | 18 мг | 8.1% | 6.5% | 1241 г |
| Йод, I | 5.69 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3% | 2636 г |
| Кобальт, Co | 7.453 мкг | 10 мкг | 74.5% | 59.7% | 134 г |
| Литий, Li | 0.746 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 5.4% | 1471 г |
| Медь, Cu | 111.03 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 8.9% | 901 г |
| Молибден, Mo | 11.626 мкг | 70 мкг | 16.6% | 13.3% | 602 г |
| Никель, Ni | 0.985 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.682 мкг | 55 мкг | 52.1% | 41.7% | 192 г |
| Стронций, Sr | 6.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.01 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.7% | 4819 г |
| Хром, Cr | 12.71 мкг | 50 мкг | 25.4% | 20.4% | 393 г |
| Цинк, Zn | 1.1595 мг | 12 мг | 9.7% | 7.8% | 1035 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.829 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.829 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.806 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.722 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.256 г | ~ | |||
| Лизин | 1.622 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.565 г | ~ | |||
| Треонин | 0.7 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.676 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.242 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.826 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.243 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.575 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.819 г | ~ | |||
| Пролин | 0.643 г | ~ | |||
| Серин | 0.667 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.572 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.07 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.561 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.709 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.891 г | min 16.8 г | 5.3% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.986 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные оладьи с творогом и овощами составляет 124,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».