Мой здоровый рацион

Рецепт куриное филе в яичном льязоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриное филе в яичном льязоне

Куриная грудка (филе) (Жарка) 490 г
Масло подсолнечное 20 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 25 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриное филе в яичном льязоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.9 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 952 г
Белки 26.2 г 76 г 34.5% 19.5% 290 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.7% 737 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.6% 3497 г
Витамины
Витамин А, РЭ 106.5 мкг 900 мкг 11.8% 6.7% 845 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3% 1895 г
Витамин В4, холин 15.97 мг 500 мг 3.2% 1.8% 3131 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 1% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин В9, фолаты 1.018 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 39293 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.29 мг 15 мг 15.3% 8.6% 655 г
Витамин Н, биотин 1.285 мкг 50 мкг 2.6% 1.5% 3891 г
Витамин РР, НЭ 13.7127 мг 20 мг 68.6% 38.8% 146 г
Макроэлементы
Калий, K 331.51 мг 2500 мг 13.3% 7.5% 754 г
Кальций, Ca 27.03 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3700 г
Магний, Mg 95.67 мг 400 мг 23.9% 13.5% 418 г
Натрий, Na 50.91 мг 1300 мг 3.9% 2.2% 2554 г
Сера, S 11.2 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 8929 г
Фосфор, P 216.8 мг 800 мг 27.1% 15.3% 369 г
Хлор, Cl 22.65 мг 2300 мг 1% 0.6% 10155 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.427 мг 18 мг 7.9% 4.5% 1261 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 0.9% 6198 г
Кобальт, Co 11.974 мкг 10 мкг 119.7% 67.7% 84 г
Марганец, Mn 0.0281 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7117 г
Медь, Cu 106.31 мкг 1000 мкг 10.6% 6% 941 г
Молибден, Mo 14.735 мкг 70 мкг 21.1% 11.9% 475 г
Селен, Se 2.144 мкг 55 мкг 3.9% 2.2% 2565 г
Фтор, F 6.04 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 66225 г
Хром, Cr 31.68 мкг 50 мкг 63.4% 35.8% 158 г
Цинк, Zn 1.7426 мг 12 мг 14.5% 8.2% 689 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 50 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куриное филе в яичном льязоне составляет 176,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».