| Скумбрия атлантическая (Жарка) | 226 г |
| Картофель (Жарка) | 313 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец душистый | 5 г |
| Перец жгучий красный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1059 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 9.4% | 673 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 8% | 789 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 3.6% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.6% | 10112 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 5.6% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 7.6% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 0.14 мг | 500 мг | 357143 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.739 мг | 5 мг | 14.8% | 9.3% | 677 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.714 мг | 2 мг | 35.7% | 22.5% | 280 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.979 мкг | 400 мкг | 3% | 1.9% | 3339 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.982 мкг | 3 мкг | 232.7% | 146.4% | 43 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.36 мг | 90 мг | 11.5% | 7.2% | 869 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.367 мкг | 10 мкг | 93.7% | 58.9% | 107 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.02 мг | 15 мг | 6.8% | 4.3% | 1471 г |
| Витамин Н, биотин | 0.185 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.6% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2157 мг | 20 мг | 41.1% | 25.8% | 243 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 510.64 мг | 2500 мг | 20.4% | 12.8% | 490 г |
| Кальций, Ca | 37.22 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.3% | 2687 г |
| Магний, Mg | 40.71 мг | 400 мг | 10.2% | 6.4% | 983 г |
| Натрий, Na | 1048.21 мг | 1300 мг | 80.6% | 50.7% | 124 г |
| Сера, S | 135.15 мг | 1000 мг | 13.5% | 8.5% | 740 г |
| Фосфор, P | 187.2 мг | 800 мг | 23.4% | 14.7% | 427 г |
| Хлор, Cl | 1682.35 мг | 2300 мг | 73.1% | 46% | 137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 92.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 120.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.552 мг | 18 мг | 8.6% | 5.4% | 1160 г |
| Йод, I | 30.21 мкг | 150 мкг | 20.1% | 12.6% | 497 г |
| Кобальт, Co | 16.052 мкг | 10 мкг | 160.5% | 100.9% | 62 г |
| Марганец, Mn | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 6.4% | 980 г |
| Медь, Cu | 243.63 мкг | 1000 мкг | 24.4% | 15.3% | 410 г |
| Молибден, Mo | 11.606 мкг | 70 мкг | 16.6% | 10.4% | 603 г |
| Селен, Se | 0.248 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 22177 г |
| Фтор, F | 838.74 мкг | 4000 мкг | 21% | 13.2% | 477 г |
| Хром, Cr | 40.06 мкг | 50 мкг | 80.1% | 50.4% | 125 г |
| Цинк, Zn | 0.7162 мг | 12 мг | 6% | 3.8% | 1676 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Скумбрия запеченная в фольге составляет 159 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».