| Навага дальневосточная (Тушение) | 1247 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 300 г |
| Морковь (Тушение) | 220 г |
| Сметана 40% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2532 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 21.2% | 710 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 4.4% | 3500 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.5% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6% | 2500 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260.3 мкг | 900 мкг | 28.9% | 43.5% | 346 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.456 мг | 5 мг | 29.1% | 43.8% | 343 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 13.4% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 5.7% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 5.01 мг | 500 мг | 1% | 1.5% | 9980 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 1.5% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 6.8% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.503 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.2% | 4704 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.41 мг | 90 мг | 1.6% | 2.4% | 6383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.49 мг | 15 мг | 3.3% | 5% | 3061 г |
| Витамин Н, биотин | 0.311 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 16077 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 2.1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4198 мг | 20 мг | 12.1% | 18.2% | 827 г |
| Ниацин | 0.809 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.11 мг | 2500 мг | 12.6% | 18.9% | 791 г |
| Кальций, Ca | 115.28 мг | 1000 мг | 11.5% | 17.3% | 867 г |
| Кремний, Si | 3.728 мг | 30 мг | 12.4% | 18.6% | 805 г |
| Магний, Mg | 30.87 мг | 400 мг | 7.7% | 11.6% | 1296 г |
| Натрий, Na | 65.14 мг | 1300 мг | 5% | 7.5% | 1996 г |
| Сера, S | 114.76 мг | 1000 мг | 11.5% | 17.3% | 871 г |
| Фосфор, P | 174.6 мг | 800 мг | 21.8% | 32.8% | 458 г |
| Хлор, Cl | 114.41 мг | 2300 мг | 5% | 7.5% | 2010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.635 мг | 18 мг | 3.5% | 5.3% | 2835 г |
| Йод, I | 49.41 мкг | 150 мкг | 32.9% | 49.5% | 304 г |
| Кобальт, Co | 14.447 мкг | 10 мкг | 144.5% | 217.3% | 69 г |
| Литий, Li | 0.703 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1274 мг | 2 мг | 6.4% | 9.6% | 1570 г |
| Медь, Cu | 113.71 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 17.1% | 879 г |
| Молибден, Mo | 5.147 мкг | 70 мкг | 7.4% | 11.1% | 1360 г |
| Никель, Ni | 5.882 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.088 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Стронций, Sr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 481.75 мкг | 4000 мкг | 12% | 18% | 830 г |
| Хром, Cr | 37.6 мкг | 50 мкг | 75.2% | 113.1% | 133 г |
| Цинк, Zn | 0.8138 мг | 12 мг | 6.8% | 10.2% | 1475 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.6% |
Энергетическая ценность Навага тушёная в духовке составляет 66,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».