| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 40 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 71 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.9 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 842 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 14.2% | 353 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 11% | 455 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.9 мкг | 900 мкг | 19.5% | 9.8% | 512 г |
| Ретинол | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.7% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.308 мг | 1.8 мг | 17.1% | 8.6% | 584 г |
| Витамин В4, холин | 138.82 мг | 500 мг | 27.8% | 13.9% | 360 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.054 мг | 5 мг | 21.1% | 10.6% | 474 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 5.9% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.844 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6845 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.598 мкг | 3 мкг | 19.9% | 10% | 502 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.194 мкг | 10 мкг | 11.9% | 6% | 838 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.529 мг | 15 мг | 3.5% | 1.8% | 2836 г |
| Витамин Н, биотин | 9.502 мкг | 50 мкг | 19% | 9.5% | 526 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6264 мг | 20 мг | 23.1% | 11.6% | 432 г |
| Ниацин | 2.843 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.32 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.3% | 1531 г |
| Кальций, Ca | 277.15 мг | 1000 мг | 27.7% | 13.9% | 361 г |
| Магний, Mg | 46.53 мг | 400 мг | 11.6% | 5.8% | 860 г |
| Натрий, Na | 337.68 мг | 1300 мг | 26% | 13% | 385 г |
| Сера, S | 232.41 мг | 1000 мг | 23.2% | 11.6% | 430 г |
| Фосфор, P | 285.7 мг | 800 мг | 35.7% | 17.9% | 280 г |
| Хлор, Cl | 497.38 мг | 2300 мг | 21.6% | 10.8% | 462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.721 мг | 18 мг | 9.6% | 4.8% | 1046 г |
| Йод, I | 10.21 мкг | 150 мкг | 6.8% | 3.4% | 1469 г |
| Кобальт, Co | 7.255 мкг | 10 мкг | 72.6% | 36.3% | 138 г |
| Марганец, Mn | 0.0406 мг | 2 мг | 2% | 1% | 4926 г |
| Медь, Cu | 87.47 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.4% | 1143 г |
| Молибден, Mo | 4.165 мкг | 70 мкг | 6% | 3% | 1681 г |
| Селен, Se | 25.83 мкг | 55 мкг | 47% | 23.5% | 213 г |
| Фтор, F | 42.19 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9481 г |
| Хром, Cr | 5.21 мкг | 50 мкг | 10.4% | 5.2% | 960 г |
| Цинк, Zn | 2.2003 мг | 12 мг | 18.3% | 9.2% | 545 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.542 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.969 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.761 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.794 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.454 г | ~ | |||
| Лизин | 1.567 г | ~ | |||
| Метионин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.581 г | ~ | |||
| Треонин | 0.73 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.344 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.805 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.552 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.799 г | ~ | |||
| Аланин | 0.767 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.251 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.536 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.548 г | ~ | |||
| Пролин | 1.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.771 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.747 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 274.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.097 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.27 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.32 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.839 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.097 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.92 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.432 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.587 г | min 16.8 г | 21.4% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.557 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.856 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 199,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».