Мой здоровый рацион

Рецепт Брауни 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Брауни 3

Банан 146 г
Яйцо куриное 209 г
Какао-порошок 30 г
Life Isolate [Tree Of Life] 100 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.6 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 964 г
Белки 22.5 г 76 г 29.6% 17% 338 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6% 966 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2.1% 2772 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.4% 1053 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.5% 3814 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.5 мкг 900 мкг 9.3% 5.3% 1078 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 4.9% 1176 г
Витамин В4, холин 78.44 мг 500 мг 15.7% 9% 637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 5.9% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.9% 1471 г
Витамин В9, фолаты 6.22 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6431 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 3% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 1.4% 4225 г
Витамин D, кальциферол 0.669 мкг 10 мкг 6.7% 3.8% 1495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5338 г
Витамин Н, биотин 6.995 мкг 50 мкг 14% 8% 715 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5834 мг 20 мг 7.9% 4.5% 1263 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.44 мг 2500 мг 7.3% 4.2% 1370 г
Кальций, Ca 24.02 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4163 г
Кремний, Si 16.364 мг 30 мг 54.5% 31.2% 183 г
Магний, Mg 31.14 мг 400 мг 7.8% 4.5% 1285 г
Натрий, Na 47.92 мг 1300 мг 3.7% 2.1% 2713 г
Сера, S 59.35 мг 1000 мг 5.9% 3.4% 1685 г
Фосфор, P 93 мг 800 мг 11.6% 6.6% 860 г
Хлор, Cl 58.67 мг 2300 мг 2.6% 1.5% 3920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4 мкг ~
Бор, B 79.1 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 1.849 мг 18 мг 10.3% 5.9% 973 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 2.3% 2459 г
Кобальт, Co 3.076 мкг 10 мкг 30.8% 17.6% 325 г
Литий, Li 0.701 мкг ~
Марганец, Mn 0.2682 мг 2 мг 13.4% 7.7% 746 г
Медь, Cu 240.52 мкг 1000 мкг 24.1% 13.8% 416 г
Молибден, Mo 4.845 мкг 70 мкг 6.9% 4% 1445 г
Никель, Ni 0.85 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 9.552 мкг 55 мкг 17.4% 10% 576 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Фтор, F 27.9 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14337 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Цинк, Zn 0.6796 мг 12 мг 5.7% 3.3% 1766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.783 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.219 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.344 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.538 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.624 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.512 г min 16.8 г 9% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.244 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Брауни 3 составляет 174,6 кКал.

  • Порция = 76 гр (132.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов