| Морковь | 300 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 330 г |
| Лук репчатый | 140 г |
| Нут (турецкий горох) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 240 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное | 133 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1914 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.3% | 2621 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.9% | 1647 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 6% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 11.9% | 952 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 497.2 мкг | 900 мкг | 55.2% | 62.7% | 181 г |
| бета Каротин | 2.984 мг | 5 мг | 59.7% | 67.8% | 168 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.6% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 13.88 мг | 500 мг | 2.8% | 3.2% | 3602 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 8% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 9.2% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.511 мкг | 400 мкг | 12.9% | 14.7% | 777 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.41 мг | 90 мг | 11.6% | 13.2% | 865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.526 мг | 15 мг | 3.5% | 4% | 2852 г |
| Витамин Н, биотин | 0.244 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 20492 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0051 мг | 20 мг | 5% | 5.7% | 1990 г |
| Ниацин | 0.648 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.56 мг | 2500 мг | 13.9% | 15.8% | 719 г |
| Кальций, Ca | 30.47 мг | 1000 мг | 3% | 3.4% | 3282 г |
| Кремний, Si | 15.048 мг | 30 мг | 50.2% | 57% | 199 г |
| Магний, Mg | 29.93 мг | 400 мг | 7.5% | 8.5% | 1336 г |
| Натрий, Na | 40.42 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.5% | 3216 г |
| Сера, S | 33.04 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.8% | 3027 г |
| Фосфор, P | 82.4 мг | 800 мг | 10.3% | 11.7% | 971 г |
| Хлор, Cl | 32.81 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.6% | 7010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.858 мг | 18 мг | 4.8% | 5.5% | 2098 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.7% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 2.947 мкг | 10 мкг | 29.5% | 33.5% | 339 г |
| Литий, Li | 6.997 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3942 мг | 2 мг | 19.7% | 22.4% | 507 г |
| Медь, Cu | 171.46 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 19.4% | 583 г |
| Молибден, Mo | 10.942 мкг | 70 мкг | 15.6% | 17.7% | 640 г |
| Никель, Ni | 20.751 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.512 мкг | 55 мкг | 4.6% | 5.2% | 2189 г |
| Стронций, Sr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.48 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19531 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.3% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.5915 мг | 12 мг | 4.9% | 5.6% | 2029 г |
| Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.437 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.438 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.155 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.123 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.98 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.387 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.265 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.491 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.454 г | ~ |
Энергетическая ценность Карри составляет 88 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».