| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 40 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 40 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 326.8 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 515 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 8.8% | 345 г |
| Жиры | 25.2 г | 56 г | 45% | 13.8% | 222 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.3% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Вода | 45.1 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5040 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 5.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.6 мкг | 900 мкг | 18.5% | 5.7% | 540 г |
| Ретинол | 0.161 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 1.8% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.609 мг | 1.8 мг | 33.8% | 10.3% | 296 г |
| Витамин В4, холин | 11.55 мг | 500 мг | 2.3% | 0.7% | 4329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 3.2% | 971 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 2.9% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.4 мкг | 400 мкг | 5.6% | 1.7% | 1786 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.104 мкг | 3 мкг | 70.1% | 21.5% | 143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.584 мкг | 10 мкг | 5.8% | 1.8% | 1712 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.3 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.259 мг | 15 мг | 1.7% | 0.5% | 5792 г |
| Витамин Н, биотин | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.6% | 5435 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5885 мг | 20 мг | 12.9% | 3.9% | 773 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.1 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.1% | 2714 г |
| Кальций, Ca | 634.55 мг | 1000 мг | 63.5% | 19.4% | 158 г |
| Магний, Mg | 28.65 мг | 400 мг | 7.2% | 2.2% | 1396 г |
| Натрий, Na | 1013.05 мг | 1300 мг | 77.9% | 23.8% | 128 г |
| Сера, S | 220.42 мг | 1000 мг | 22% | 6.7% | 454 г |
| Фосфор, P | 427.6 мг | 800 мг | 53.5% | 16.4% | 187 г |
| Хлор, Cl | 647.6 мг | 2300 мг | 28.2% | 8.6% | 355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.644 мг | 18 мг | 3.6% | 1.1% | 2795 г |
| Марганец, Mn | 0.0618 мг | 2 мг | 3.1% | 0.9% | 3236 г |
| Медь, Cu | 35.6 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.1% | 2809 г |
| Селен, Se | 12.05 мкг | 55 мкг | 21.9% | 6.7% | 456 г |
| Цинк, Zn | 3.656 мг | 12 мг | 30.5% | 9.3% | 328 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.371 г | ~ | |||
| Валин | 0.902 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.345 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.735 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.219 г | ~ | |||
| Лизин | 0.813 г | ~ | |||
| Метионин | 0.335 г | ~ | |||
| Треонин | 0.616 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.641 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.506 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.926 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.631 г | ~ | |||
| Пролин | 1.423 г | ~ | |||
| Серин | 0.703 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.651 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.572 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.363 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.279 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.871 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.65 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.766 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.794 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.457 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.523 г | min 16.8 г | 38.8% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.651 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.813 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.242 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр Халлуми, Сыроварня Вяртемяги ЗХ составляет 326,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».