Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты куриные с творогом 31,08,22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты куриные с творогом 31,08,22

Творог 4% жирности 976 г
Крупа Манная [Макфа] 97 г
Яйцо куриное 226 г
Сыр Российский [Избенка] 191 г
Соль поваренная пищевая 38 г
Перец черный, молотый или горошек 1.29 г
Паприка, перец сладкий молотый 3.89 г
Сметана "Белый город" 15% 207 г
Сахар песок 12 г
Куркума, молотая 2.48 г
Сухари Панировочные [Лента] 92 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 155 г
Бедро Куриное Бескостное без Кожи [Белая Птица] 917 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 3.13 г
Вода 189 г
Грудка Куриная с Кожей [Приосколье] 960 г
Сок томатный 332 г
Котлеты куриные с творогом 31,08,22 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные с творогом 31,08,22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.5 ккал 1684 ккал 11% 6% 913 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 10.8% 500 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 11.5% 471 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1% 5615 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.6% 3377 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.2 мкг 900 мкг 2.9% 1.6% 3435 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 0.529 мкг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9434 г
бета Криптоксантин 5.473 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.87 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.5% 2143 г
Витамин В4, холин 22.49 мг 500 мг 4.5% 2.4% 2223 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 9.738 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4108 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 5.7% 940 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.5% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 0.4% 13393 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.722 мкг 50 мкг 5.4% 2.9% 1837 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0894 мг 20 мг 5.4% 2.9% 1836 г
Ниацин 0.121 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.77 мг 2500 мг 2.2% 1.2% 4649 г
Кальций, Ca 43.51 мг 1000 мг 4.4% 2.4% 2298 г
Магний, Mg 7.18 мг 400 мг 1.8% 1% 5571 г
Натрий, Na 350.4 мг 1300 мг 27% 14.6% 371 г
Сера, S 58.14 мг 1000 мг 5.8% 3.1% 1720 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 4.2% 1286 г
Хлор, Cl 548.71 мг 2300 мг 23.9% 13% 419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.1 мкг ~
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 1% 5172 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 1.1% 4967 г
Кобальт, Co 1.086 мкг 10 мкг 10.9% 5.9% 921 г
Марганец, Mn 0.0218 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9174 г
Медь, Cu 29.22 мкг 1000 мкг 2.9% 1.6% 3422 г
Молибден, Mo 3.033 мкг 70 мкг 4.3% 2.3% 2308 г
Олово, Sn 2.88 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 8.26 мкг 55 мкг 15% 8.1% 666 г
Стронций, Sr 3.77 мкг ~
Фтор, F 14.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28090 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7692 г
Цинк, Zn 0.1495 мг 12 мг 1.2% 0.7% 8027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.517 г min 16.8 г 3.1% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.212 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Котлеты куриные с творогом 31,08,22 составляет 184,5 кКал.

  • Порция = 134 гр (247.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов