| Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли | 714 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 474 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 1464 г |
| Огурцы маринованные | 376 г |
| Масло подсолнечное нерафинированное | 27 г |
| Лук репчатый | 110 г |
| Горошек зеленый быстрозамороженный | 416 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.7 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2729 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.7% | 3455 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.6% | 6222 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 7.8% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 20.3% | 800 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2739 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 267 мкг | 900 мкг | 29.7% | 48.1% | 337 г |
| бета Каротин | 1.602 мг | 5 мг | 32% | 51.9% | 312 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.003 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.9% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 5.48 мг | 500 мг | 1.1% | 1.8% | 9124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 5.3% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 7.5% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.133 мкг | 400 мкг | 8.8% | 14.3% | 1139 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.07 мг | 90 мг | 7.9% | 12.8% | 1273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.102 мг | 15 мг | 0.7% | 1.1% | 14706 г |
| Витамин Н, биотин | 0.028 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 178571 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.6% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6286 мг | 20 мг | 3.1% | 5% | 3182 г |
| Ниацин | 0.195 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.23 мг | 2500 мг | 9.7% | 15.7% | 1032 г |
| Кальций, Ca | 24.03 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.9% | 4161 г |
| Кремний, Si | 0.154 мг | 30 мг | 0.5% | 0.8% | 19481 г |
| Магний, Mg | 20.04 мг | 400 мг | 5% | 8.1% | 1996 г |
| Натрий, Na | 86.59 мг | 1300 мг | 6.7% | 10.9% | 1501 г |
| Сера, S | 12.65 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.1% | 7905 г |
| Фосфор, P | 38.3 мг | 800 мг | 4.8% | 7.8% | 2089 г |
| Хлор, Cl | 0.77 мг | 2300 мг | 298701 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.865 мг | 18 мг | 4.8% | 7.8% | 2081 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Кобальт, Co | 0.154 мкг | 10 мкг | 1.5% | 2.4% | 6494 г |
| Марганец, Mn | 0.1686 мг | 2 мг | 8.4% | 13.6% | 1186 г |
| Медь, Cu | 70.66 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 11.5% | 1415 г |
| Никель, Ni | 0.093 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.363 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 15152 г |
| Фтор, F | 10.85 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 36866 г |
| Хром, Cr | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Цинк, Zn | 0.23 мг | 12 мг | 1.9% | 3.1% | 5217 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.031 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.018 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 61,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».