| Капуста белокочанная | 1400 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 20 г |
| Бедро Куриное Бескостное без Кожи [Белая Птица] | 600 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Морковь | 150 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2105 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 10.3% | 1226 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 9.4% | 1333 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.5% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.4% | 1333 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.3 мкг | 900 мкг | 15.5% | 19.4% | 646 г |
| бета Каротин | 0.86 мг | 5 мг | 17.2% | 21.5% | 581 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.6% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 8.73 мг | 500 мг | 1.7% | 2.1% | 5727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 1.4% | 8772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 6.3% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.925 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4.6% | 2680 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.73 мг | 90 мг | 41.9% | 52.4% | 239 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 1.1% | 11029 г |
| Витамин Н, биотин | 0.274 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 18248 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.7 мкг | 120 мкг | 38.1% | 47.6% | 263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7292 мг | 20 мг | 3.6% | 4.5% | 2743 г |
| Ниацин | 0.561 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.44 мг | 2500 мг | 9.3% | 11.6% | 1071 г |
| Кальций, Ca | 32.2 мг | 1000 мг | 3.2% | 4% | 3106 г |
| Кремний, Si | 32.75 мг | 30 мг | 109.2% | 136.5% | 92 г |
| Магний, Mg | 14.55 мг | 400 мг | 3.6% | 4.5% | 2749 г |
| Натрий, Na | 9.74 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.9% | 13347 г |
| Сера, S | 27.6 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.5% | 3623 г |
| Фосфор, P | 27.5 мг | 800 мг | 3.4% | 4.3% | 2909 г |
| Хлор, Cl | 36.54 мг | 2300 мг | 1.6% | 2% | 6294 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 374.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.533 мг | 18 мг | 3% | 3.8% | 3377 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.1% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 3.188 мкг | 10 мкг | 31.9% | 39.9% | 314 г |
| Литий, Li | 0.375 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1325 мг | 2 мг | 6.6% | 8.3% | 1509 г |
| Медь, Cu | 72.52 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 9.1% | 1379 г |
| Молибден, Mo | 8.333 мкг | 70 мкг | 11.9% | 14.9% | 840 г |
| Никель, Ni | 9.288 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.429 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1% | 12821 г |
| Стронций, Sr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.95 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 36530 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 8% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.3502 мг | 12 мг | 2.9% | 3.6% | 3427 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.578 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.167 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста туш с кур составляет 80 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».